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幾個月前第一次造訪位於東區的VA VA VOOM時帶給小涵許多的驚奇與震撼,沒想到美食也能與時尚、精品、藝文有這麼完美的結合,VA VA VOOM門口的星光大道,餐廳裡面的玫瑰花牆,美麗的水晶燈與各種裝飾讓小涵難忘。當一個多月前在VA VA VOOM的FB粉絲團上看到VA VA VOOM的第二家店即將在誠品信義開幕的消息時,小涵非常開心又期待,期間也一直關注誠品信義店的消息,終於在10月7日VA VA VOOM誠品信義店開幕囉!  小涵迫不及待在開幕後一個禮拜造訪,VA VA VOOM果然沒讓人失望,這裡不是Copy原本的東區總店,而是創造出全新的風格與餐點,打造出獨一無二的VA VA VOOM誠品信義店,真的非常有意思! 

想要了解VA VA VOOM品牌介紹與經營理念,以及位於東區VA VA VOOM總店讓人驚嘆的裝潢設計,都可以看一下小涵的VA VA VOOM初訪食記 (點我)。

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常追蹤小涵FB粉絲團的朋友們一定會發現,小涵超愛看海,只要假日想不出去哪,小涵通常都是往北海岸、東北海岸跑。不論從北海岸的淺水灣、白沙灣、富貴角、金山、野柳、萬里,到東北角的基隆、和平島、八斗子、深澳漁港、金瓜石、鼻頭角等等,小涵幾乎每年都會來好幾次,所以如果想知道北海岸、東北海岸哪裡海景最美,問小涵準沒錯! 如果想知道台灣最北端的基隆哪裡看海景最棒? 小涵首選的地方非基隆八斗子的「望幽谷」莫屬,小涵覺得從望幽谷看的基隆嶼最美喔! 此外,望幽谷的101高地,擁有270度的無敵海景,整個東北角到基隆到北海岸的海岸線盡收眼底,視野好遼闊啊!

望幽谷是位於基隆七斗子山與八斗子山中間的一個V型山谷,如果開車的話,從基隆國立海洋科技博物館 (海科館) 旁的八斗街開進來,沿著望幽谷的路標往山上開,開到半山時會有一個收費停車場,這裡就是65高地,小涵建議把車停在這裡,65高地可以說是進入望幽谷的入口,這裡位於山的中間,可以往上走到101高地,也可以往下走到望幽谷。停車費是平日一次$50,假日一次$100。假日停車場客滿時,可以停到101高地的收費停車場,或是山下有一個免費停車場。

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自從去年造訪了大稻埕的「幹嘛Qué Pasa西班牙餐酒館」後,小涵愛上這間很有特色、很有個性的無菜單料理餐廳。其間又造訪了2次,每次都有不同的驚喜。直到前一陣子在幹嘛西班牙餐酒館的FB粉絲團上看到,去年小涵的最愛馬祖淡菜又登場了,此外,最近還有小涵很愛的西班牙料理 - 西班牙海鮮飯,馬上到幹嘛報到享受一頓豐富美味的無菜單料理大餐。這次的餐點,跟之前都不一樣,卻是一樣的新鮮美味,真的是間很用心的優質好店啊!

幹嘛西班牙餐酒館位於大稻埕裡,距離永樂市場不遠,吃完飯後還可以到大稻埕散步逛逛喔!現在的大稻埕很文創,已經不是以前只賣南北貨而已,有機會一定要去看看大稻埕的轉變。

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你有多久沒有到戶外走走,在山林中呼吸新鮮空氣,感受大自然的美麗?渡假不一定要出國,台灣也有完全不輸國外的美景喔!位於南投鹿谷鄉的溪頭就是台灣很棒的地方,就像世外桃源一般,來到這裡可以徹底放鬆心情,暫時忘卻生活中的煩憂,盡情感受山林的美。來到溪頭,小涵建議一定要住在溪頭教育園區裡唯一的渡假飯店「溪頭立德飯店」,飯店就在園區內,從房間出來就能到園區內的景點走走,房間窗外就是大樹,又有日間與夜間的導覽活動,一點也不會無聊。這次的旅行中,小涵最難忘的就是參加了溪頭立德的『森之療浴』行程,跟著森林療育師走完全程後,不僅通體舒暢,連血壓都降低了,真的超棒!快跟著小涵的腳步來趟溪頭之旅吧!

溪頭自然教育園區位於南投縣鹿谷鄉,從台北開車來約3個小時車程。從國道3號下竹山交流道後,再開約半小時的山路即可抵達。通往溪頭的山路很好開,沿途有很多甕窯雞餐廳。

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今年的父親節大餐,我們在「Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐酒館 」享受老爸最愛的海鮮與牛排大餐,這裡的波士頓龍蝦是用活的,真的美味極了! 牛排的水準也很不錯,很開心小涵又發現一間好店囉!

Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐酒館在網路上小有名氣,但小涵其實之前不知道這間餐廳,直到某天在FB上看到店家的廣告,看起來很吸引人,小涵上網爬文後,幾乎都是好評,所以決定今年的父親節大餐就請老爸來這吃大餐。

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最近台北的無菜單日本料理越來越多囉! 熱愛日本料理的小涵,陸續造訪了不少日本料理無菜單餐廳,基本上每一家都滿相似。但這天在「玄月bistro」,小涵吃到了有別於傳統的日式無菜單料理,玄月的無菜單料理除了傳統的生魚片與握壽司外,竟然還加了西式料理,真的很有創意也很特別喔!

玄月bistro的前身就是台北日本料理名店月酒居,原本是傳統的日式料理餐廳,在老闆去了一趟美國,再當地的餐廳工作一陣子後,有了一些新的想法,所以回台灣後於今年五月將餐廳改為玄月bistro,把傳統日式料理與美式料理做一個結合,激盪出不同的火花。bistro就是餐酒館的意思,一般來說台北的bistro都是賣西式料理,但玄月bistro要做的就是獨一無二的日式餐酒館。

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只要到中部玩,小涵幾乎一定會到台中逢甲夜市走走,這裡好吃又好逛,可以說是小涵最喜歡的夜市之一。過去小涵都住在比較遠的地方,開車到逢甲夜市要找停車的地方,收費又不便宜,逛完夜市後還要拖著疲憊的身軀開車回旅館,每次都覺得好不方便。這次的台中之旅,小涵住到一間超棒的「LUMI光之旅店」,整間旅店好有北歐時尚設計風格,房間舒適,早餐好吃,最重要的是離逢甲夜市不遠,走路就可以到了,快跟著小涵來看看喔!

LUMI光之旅店位於台中西屯區的福星西路上,距離逢甲夜市約15-20分鐘步行距離,這點小涵覺得很棒,雖然逢甲夜市裡也有不少旅店,但真的住在夜市裡反而太吵了,要到半夜1點以後才會比較安靜,會影響睡眠品質。所以小涵反而喜歡光之旅店的位置,在距離逢甲夜市有一小段距離的安靜巷弄間,感覺很安靜舒服。

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市民大道上的「娘子韓食」可以說是韓式烤肉的名店,生意好的不得了。這裡的八色烤豬五花肉非常厲害,但除了豬肉外,娘子韓食最近新推出的娘子韓式烤牛肉也很豐盛喔!還有會牽絲的起司部隊鍋也是娘子韓食的招牌,烤肉加部隊鍋,讓人吃得好滿足啊!

娘子韓食有幾家分店,但小涵最推薦的就是位於市民大道上的本店囉!這裡的生意真的很好,建議一定要先網路訂位 (訂位網址點我) !

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中山北路二段上的amba台北中山意舍酒店1樓最近開了一間很特別的美式餐廳「Buttermilk摩登美式餐廳」。有別於我們一般對於美式餐廳的刻板印象,這裡有許多在台灣吃不太到的美國家鄉料理,並把這些料理加入一些創新的元素成為很有自己特色的摩登美式料理。

餐廳名叫做"Buttermilk",這個名字好記又可愛,但其實Buttermilk 中文叫做白脫鮮奶,也稱為酪奶,是一種在牛奶製成奶油過程中的低脂乳製品,為一種天然健康的烘焙原料,在美國南方經常用來製作炸雞或糕餅,是美國南方家鄉料理中很重要的原料。Buttermilk摩登美式餐廳就有多道料理都使用到這個原料,像是炸雞、比司吉、甜點等等,來到這裡一定要試看看喔!

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假日的早晨睡到自然醒,起床後再去吃好吃的早午餐就是小涵生活中的小確幸。小涵今天要為大家介紹一家好有創意、餐點好吃,餐廳裡可愛又好拍的「TankQ Cafe & Bar」。這裡有手提箱早午餐與工具箱漢堡,裝飲料的杯子更是可愛的不得了,整間店裡到處都是公仔與玩偶,真的是好吃好玩又好拍喔!

TankQ Cafe & Bar 位於捷運松江南京站旁的巷子裡,因為生意太好了,去年又開了在松菸附近開了二店。小涵目前只去過松江南京店,去年的同學會就辦在這裡,當時大家就對這裡可愛的環境印象深刻。這次二訪終於有帶相機了,可以仔細為大家介紹這家好有特色的餐廳。

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