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說到北海道的美食, 除了拉麵、湯咖哩、海鮮外, 非常具有代表性的就是「成吉思汗烤羊肉」, 這也是我推薦的北海道必吃美食之一. 成吉思汗烤肉最有名的店, 是札幌薄野的だるま達摩. 然而我要推薦的是我個人覺得在北海道吃過最好吃甚至比達摩還要好吃的旭川「成吉思汗 大黑屋」.  

大黑屋本店位於離JR旭川駅走路約10分鐘左右的四條通上. 除了本店外, 還有一間離本店走路約5分鐘距離的五丁目支店. 本店生意非常好, 用餐時間通常都是大排長龍. 所以如果人太多或是沒有一定要非本店不吃的話, 強力建議可以到支店用餐. 不論本店或支店, 兩間的肉質與味道都是一樣的. 支店的客人除了比較少之外, 最重要的是排煙系統比較好. 大黑屋的本店隨時都是煙霧瀰漫, 但是支店裡的煙明顯較少. 但到大黑屋用餐, 一定要有渾身都是濃濃烤肉味的心理準備, 但它的美味絕對值得.  

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北海道的「大雪山國立公園」, 是全日本最大的國立公園. 公園內以旭岳、十勝岳、黑岳等20個標高2000公尺左右的群山所組成. 以天然原始的高山植物與各種動物而聞名. 其中大雪山群峰的主峰,「旭岳」為北海道第一高峰, 標高2291公尺. 台灣對於旭岳比較陌生, 一般的旅行團也很少安排到旭岳. 通常台灣人只到大雪山國立公園裡的層雲峽. 但不論是山上的景觀或是身為北海道第一高峰的崇高意義, 旭岳絕對是不能錯過的景點. 尤其是旭岳山上有纜車可以搭, 可以輕鬆抵達山上.

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前一陣子台灣掀起瘋狂的日本拉麵風潮. 許多從日本來台開店的拉麵店, 間間生意爆滿, 門口大排長龍. 小涵有幸來到有許多人氣拉麵店的旭川, 當然要一嘗道地旭川拉麵的好滋味. 旭川的拉麵店, 目前在台灣開設分店的有山頭火與梅光軒, 兩間在台灣都是超人氣的拉麵名店. 台灣的梅光軒在台北101的B1, 而山頭火在京站百貨與SOGO復興店、天母店都有. 因為我對台灣山頭火的感覺就是貴、小碗、吃不飽, 印象不是很好. 所以這次的旭川拉麵店之旅, 決定先從梅光軒開始吃起.

旭川是北海道第二大城, 位於北海道的中心. JR旭川站是旭川最重要的中心點.

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頭城農場第一天遊記 >> http://minghan118.pixnet.net/blog/post/423992507

頭城農場豐富之旅第二天從豐富的早餐開啟美好的一天. 早餐時間從7點到8點半. 但是因為當天遊客眾多, 所以前一天天燈活動時, 工作人員有特別說明隔天從早上8點到8點半每10分鐘有一個梯次出發進行園區導覽的知性之旅. 所以遊客可以自己斟酌時間. 我們在早上7點20分左右來吃早餐.

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兩天一夜的頭城農場豐富之旅, 帶給我愉快充實的兩天與滿滿的回憶. 住在都市的我們, 有多久沒有接觸山林、呼吸新鮮的空氣、體驗農村鄉下的生活呢? 在頭城農場裡, 我享受到大自然的洗禮、我體驗各種DIY活動的樂趣, 最重要的是我找回了童年快樂的回憶!頭城農場就是一個這麼神奇的地方, 讓小涵迫不及待推薦給大家. 請大家跟著小涵, 好好玩一趟頭城農場吧! 

近年來, 台灣到處都是觀光農場, 但頭城農場真的與眾不同. 頭城農場的主人「卓媽媽」是退休的老師, 約莫30年前在頭城買下這片佔地約120公頃的山林. 但卓媽媽並沒有大肆開墾, 而是秉持自然生態永續經營的概念, 盡量讓這片山林保持原貌. 又為了讓現代人能體驗、學習、回憶農村的生活與推動環境教育, 設計出完整的套裝行程. 所以到頭城農場並沒有提供單純入園參觀的普通門票, 而是要參加套裝的行程. 這裡的行程分為一日體驗之旅、二日豐富之旅、三日農村假期. 大部分的人都是參加二天一夜的豐富之旅. 取名為豐富之旅, 果然非常豐富. 從第一天進農場到第二天離開農場前, 活動滿滿, 非常充實有趣. 頭城農場兩天一夜的行程非常熱門, 建議大家一定要提早預約, 可以利用網路訂房或是直接電話訂房. 頭城農場的費用是以單人計算, 不是以一個房間來算. 以兩天一夜的豐富之旅為例, 四人房的話一人費用是$2900元, 兩人房的話一人是$3100元. 另有8人、10人、20人房, 費用就更優惠了. 平日(星期日~星期五) 也有九折優惠. 乍看之下, 一定覺得這個單人的費用不是很便宜, 但相信我, 參加完行程後你就會了解這樣的價格其實並不貴!  

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自從上次吃了東門市場裡的羅媽媽米粉湯後, 我一直念念不忘羅媽媽隔壁的黃媽媽米粉湯, 很想來個羅媽媽與黃媽媽PK大對決. 終於在上周, 我再度來到東門市場裡找尋東門市場裡的美味. 為了怕人多, 所以我特地選在中午尖峰時間過後下午一點造訪. 此時大部分的攤商們已經在收攤了婆婆媽媽們也都已經離開了, 少了市場裡擁擠的人潮走起來舒服多了. 今天的第一站, 我先到市場裡有名的老店「利隆餅店」買幾個餅帶回家. 等介紹完今天的主角黃媽媽米粉湯後, 我再來為大家介紹利隆餅店.

買完餅後, 來到今天的主要目的地「黃媽媽米粉湯」‧ 黃媽媽米粉湯就在羅媽媽米粉湯對面, 這兩家從信義路二段靠近金山南路口的東門彈子房招牌走進來就到了. 雖說羅媽媽米粉湯比黃媽媽米粉湯更早在這裡經營, 但上次我到羅媽媽米粉湯時觀察到兩家的生意都一樣好, 回家上網爬文後發現兩家都各有擁護者, 所以讓我也想來黃媽媽吃看看並比較一下有什麼不同.

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這篇「草嶺古道」其實我猶豫了很久是否要寫. 因為我是在去年11月的芒花季時去的, 已經過了大半年. 但因為我真的非常喜歡也很推薦這條步道, 而且也可以給今年要去芒花季的人參考, 最後還是決定把它寫出來. 「草嶺古道」位在東北角海岸風景區, 介於新北市與宜蘭的交界, 全長約8.5公里. 從新北市的福隆開始走, 中間翻山越嶺到宜蘭縣的大里下山. 這條步道全程約3-4小時, 中間可欣賞到田園風光、古蹟、林蔭步道, 爬到最高處的啞口時還可以飽覽超美麗東北角海岸風光, 秋天來時則有滿山的芒花, 是條非常值得一走的步道. 

從下面的地圖可以看到, 這裡是台灣的東北角. 右邊那條有單車圖案的就是近年來很熱門的舊草嶺隧道自行車道. 小涵之前挑戰騎單車從福隆火車站過舊草嶺隧道到石城, 然後沿著台二線騎東北角自行車道回到福隆, 全長20多公里, 這也是我很推薦的自行車道 (遊記點我). 至於左邊那條翻山越嶺的步道, 就是小涵要介紹用兩隻腳走的草嶺古道.   

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今天小涵要來介紹「溫州街蘿蔔絲餅」, 這家是我個人覺得是全台北市最好吃的蘿蔔絲餅與蔥油餅. 溫州街蘿蔔絲餅位於溫州街與和平東路口(靠近新生南路), 是個沒有店名與招牌的小攤子. 雖然沒有招牌, 但不用擔心找不到, 因為攤子前面總是滿滿的排隊人潮讓人很難忽視. 這個小攤子已經在這裡將近40年, 因為離我家不遠, 從我學生時代時就很喜歡吃了.

小涵這天是在平日的6點來買, 很幸運的是前面只有10多人左右, 而且大家買的不多, 所以只排了10分鐘左右就買到了. 到溫州街蘿蔔絲餅時看到有很多人在排隊時請不用擔心, 因為店家效率很好, 所以只要沒有很多人買很大量, 其實不會等太久. 還在排隊時, 通常攤子前面的大姊就會對排隊的人一一來詢問並登記要買什麼與買幾個. 然後根據每個人買的東西指揮裡面的人要下幾個蘿蔔絲餅或幾個蔥油餅. 因為還滿有效率的作業流程, 所以並不會等太久. 

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有感於最近常常吃吃喝喝但缺乏運動, 所以我們全家利用假日來趟「滿月圓國家森林遊樂區」爬山健行之旅. 滿月圓在三峽山中, 走北二高從三鶯交流道下, 過三峽市區後走台七乙, 之後過湊合橋走北114就能抵達. 途中會經過大板根與花岩山林, 沿途也都有往滿月圓的指標, 算是很好開也很好找的地方. 從台北出發到滿月圓, 如果沒塞車的話車程約1~1.5小時. 我們早上快10點從台北出發, 約11點左右到. 滿月圓的停車場不是很大, 我們抵達時已經都停滿, 最後是停在前方路邊的白線處. 停車場附近有些小攤販在賣當地的蔬菜水果.

滿月圓被規劃為"國家森林遊樂區". 目前全台灣總共有18個國家森林遊樂區, 其中包括: 滿月圓、太平山、內洞、東眼山、觀霧、武陵、八仙山、大雪山、合歡山、奧萬大、阿里山、藤枝、墾丁、雙流、知本、向陽、池南、富源. 細算一下, 我目前去過10個, 剩下沒去過的幾乎都集中在南部. 有一天我一定要把這18個國家森林遊樂區全部走遍!^^

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