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對台北高檔牛排館有研究的人一定對牛排教父鄧有癸所開的"Danny & Company"不陌生. 牛排教父鄧有癸可說是台灣牛排界非常重要的一號人物, 他曾經主持過的知名牛排館包括國賓飯店的「A Cut Steakhouse 」、維多利亞酒店的「N°168PRIME牛排館」、Sonoma帝國牛排館等等, 每間都是台北有名的頂級牛排館. 直到幾年前, 鄧有癸終於開了自己的"Danny & Company", 大獲好評. 幾年前我曾經造訪過"Danny & Company", 印象還不錯, 可惜當時還沒寫部落格, 沒有記錄下來. 所以今年我的生日大餐, 決定到牛排教父的店來重新回味高級牛排的好滋味.

牛排教父鄧有癸在台北目前有五家店, 包括: Danny & Company、D & C Bistro、教父牛排、Danny's WhatsGreen & Whats Grill 以及今年新開的Top Cap Steakhouse. 每間店的菜色與價位稍有不同, 但是重要的菜色每家都有. 網路上有篇文章詳細介紹每家餐廳的不同與午晚餐價位整理, 可以參考看看 (點我). 原本我選定的是"教父牛排", 可惜因為太晚訂位已經客滿了, 最後我決定到教父牛排附近的"D & C Bistro"慶生.

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