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超市型的火鍋最近超夯,除了台北新光三越南西店新開幕的祥富水產外,最近宜蘭的影子鍋物在休息了一陣子後,於10/10重新開幕打造成全新的「SHADOW 影子市集火鍋」。小涵在一個多禮拜前看到介紹後,立馬打電話訂位,幸運地訂到周六晚上的位子,新開幕沒多久馬上就來嘗鮮囉!

小國生活Neverland所經營的影子鍋物原本就是在宜蘭滿有名的人氣火鍋店,在休息一年後,重新出發,打造成時下很夯的超市型火鍋。SHADOW 影子市集火鍋的用餐方式,和祥富水產全部都是單點的方式不同,是採半吃到飽型態,蔬菜市集是每人$380元吃到飽,而肉類和海鮮為單點方式。

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兩年多前第一次造訪雙月食品社時,小涵就對其美味又健康的養生雞湯印象深刻。果然2018台北米其林公布名單時,雙月食品社名列米其林必比登推薦名單之一,真的是實至名歸啊! 最近天氣轉涼,又是食補的季節,小涵趕快來雙月報到囉!

還記得第一次來時,因為太晚來,有名的雙月油飯已經賣完了,所以這次小涵特別趕在平日11點半左右上班族還沒午休前到,就是要吃到雙月油飯。沒想到11點半到店門口時,店裡已經客滿了,門口大排長龍,生意超級好耶! 

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這趟北京自助旅行最重要的景點就是「北京故宮博物院」了,可以說就是因為想去故宮才有這趟北京自由行。雖然現在叫做故宮博物院,但小涵還是喜歡稱他為「紫禁城」。其實這是小涵第二次來到紫禁城,第一次是10年前,那時只走了中線,從天安門、午門、三大殿、後三宮、御花園到神武門出宮,連後宮都沒去,在故宮裡只待了2個多小時,走馬看花,一直覺得好遺憾。這些年看了這麼多清宮劇後,小涵決定一定要再次造訪紫禁城,用自助旅行的方式深度漫遊這個明清兩朝壯麗的皇宮。

位於北京中軸線中心的紫禁城,於明成祖永樂十八年(1420年)落成,從明成祖至清遜帝溥儀1924年遷出,這五百餘年間為明清兩朝二十四位皇帝所居住的皇宮。紫禁城佔地72萬平方米,建築面積約15萬平方米,相傳宮裡共有9999.5間房子,為世界上現存規模最大的宮殿建築。

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王品集團的「石二鍋」是小涵想吃鍋又不想花太多錢時的好選擇,最便宜的鍋只要$218元,就有豐富的菜盤和肉盤,讓人覺得好滿足啊!還有一點很棒的是套餐可以選“愛呷肉”或“愛呷菜”,同時滿足愛吃肉或是愛吃菜的人。小涵最近常常吃,所以特別把點過的餐點都集合起來,讓大家了解一下愛呷肉或愛呷菜有什麼不同。

石二鍋現在分店越來越多,有許多是在家樂福裡。小涵家附近是石二鍋台北信義店,生意真的超級好,又不能訂位,以前都要排好久,自從發現可以下載石二鍋APP,在APP線上取號後,真的輕鬆多了!如果是假日晚上要吃,通常小涵大約4點多左右就會先用APP線上取號,在家看到APP剩10~15組左右的候位組數時從家裡出發,約20分鐘後到店裡,通常再稍微等一下就會排到囉!如果過號也不用擔心,只要向服務人員報到後,會將過號的人安排過號候補。建議想吃石二鍋的話,一定要下載APP先線上取號,不然如果是用餐時間再到店裡取號,往往都是幾十組甚至100組以上在等候,這樣至少要等1~2個小時,真的太累了,也沒好吃到需要排這麼久。

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說到小樽的美食,大多數的人想到的都是壽司或海鮮丼,但其實小樽「若雞時代なると」的炸半雞也是不能錯過的在地美食喔!單點一份炸半雞不到1000円,以物價有點高的小樽來說真的超便宜。若雞時代在JR小樽駅和小樽運河旁的出拔小路都有外帶的分店,但小涵建議還是來到距離JR小樽駅約5分鐘步行距離的本店吃,炸雞還是要現點現炸現吃最美味囉!

話說小涵三年前來北海道遊學,到小樽玩時就對若雞時代的炸半雞很有興趣,當時沒有時間在店裡吃而是在JR小樽駅裡的分店外帶,因為怕炸半雞外帶不方便吃所以我們點了一份有五塊的唐揚炸雞,坐車時炸雞的香味散發出來,為了怕影響別人,我們在車上快速的把唐揚炸雞吃完,當時覺得超美味,讓我留下深刻的印象。因此這次來到小樽,在行前小涵就排好一定要去若雞時代本店吃炸半雞。

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你有多久沒有到高雄旗津來走走了嗎?小涵上次到旗津已經是10年前了,記得當時從高雄鼓山搭渡輪來到旗津,因為時間和行程的關係,只在老街上隨便逛了一下,就又搭渡輪離開旗津了,對於旗津沒有深刻的印象。但近年來常看到一些朋友到旗津玩沙戲水,騎單車逛海邊,和以前的印象都不一樣了,因此小涵決定這次的高雄之旅,要在旗津住一晚,來趟深度旅行。旗津住宿選擇不多,唯一有觀光飯店水準的就是「旗津道沙灘酒店 in Young Hotel」囉! 飯店就在熱鬧的老街旁,對面是整片的沙灘,從房間看出去是一望無際的大海,步行就可以抵達旗津燈塔和旗後砲台,真的很適合來這渡假放鬆,快跟著小涵一起來玩旗津吧!

旗津道沙灘酒店為星享道酒店集團的旗下飯店,小涵在幾個月前造訪了台中夜市旁的星享道酒店,真的超喜歡,因此對於同集團的旗津道沙灘酒店一直很好奇,這次終於有機會來住了。幾個月前就訂好房,期待了好久,結果在旅行前,山竹颱風靠近台灣,小涵擔心了好幾天,後來因為颱風往南經菲律賓到香港,最後決定按照原計劃下高雄。結果旗津海邊風浪超大,讓小涵有一趟很難忘的旅行。

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