目前分類:食記 - 鍋物 (23)

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寒冬中的一大享受就是吃麻辣鍋啊! 現在只吃麻辣鍋不稀罕,如果和三五好友一起吃麻辣鍋配熱炒,是不是更讚? 內湖的「川老爺麻辣鍋」除了有麻辣鍋外,還有熱炒、牛肉麵、涼麵、咖哩飯等,選擇多,一次滿足所有人! 尤其現在正舉辦周年慶優惠活動,只要點火鍋,馬上免費升級為鴛鴦鍋,還有溫體牛肉買一送一, 好划算啊!

川老爺位於東湖圓環上,距離捷運文湖線的葫洲站約5分鐘步行距離。店門口的停車位是社區私人車位,所以開車來的話要另外找停車位,附近有路邊停車格。

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最近的火鍋流行大份量,不論是超多盎司的肉片鍋或是很多海鮮的痛風鍋,越誇張越好。如果你也是追求大份量、喜歡拍照打卡、超愛吃蝦、不怕痛風,小涵強力推薦一定要到新莊的「石都府石頭火鍋達人」感受什麼是超狂、超誇張、超澎湃的巨無霸龍蝦+60隻蝦蝦的海陸鍋,這真的太驚人了!

石都府石頭火鍋達人位於新莊八德街上,附近是鴻金寶麻吉影城。從捷運丹鳳站步行約12分鐘距離,開車的話石都府的對面就是新莊區八德立體停車場,相當方便。

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不知道大家有沒有發現,最近的火鍋店越來越厲害了,不是主打各式生猛海鮮,就是誇張的大份量肉盤。當然不是份量大價格便宜就是好,份量大卻品質佳才是最重要的事。小涵這天在「婧 Shabu」點了大份量20盎司的美國去骨牛小排,肉質超讚,一片接著一片涮,這樣吃肉真的太過癮啦! 最超值的是只要加$388ㄞ元就有海鮮盤與菜盤,快跟著小涵來看看吧!

婧 Shabu是最近火鍋界快速崛起的店,本店在新莊,因為做出好口碑,今年7月在台北市建國高架橋旁又開了一間建國店。小涵之前就知道這家店是因為一個多月前有天在新聞上看到介紹,印象最深刻的是婧 Shabu 是由一位八年級生現年23歲的女生開的,所有的海鮮都是由這位超年輕老闆自己每天到基隆崁仔頂採買選購。想想自己23歲時在做什麼? 而這位年輕老闆是經過多少努力與困難,才能在這樣的年紀開了這麼成功的店,真的讓人好佩服。

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小涵終於到超人氣的「金鍋盃小火鍋」插旗啦! 最近常在FB與IG上看到金鍋盃超霸氣海鮮鍋的照片,真的好誘人,終於小涵也來嘗鮮囉! 金鍋盃從原本的吉林店,開到內湖,現在拓展到餐飲一級戰區的東區,如果沒有兩把刷子,真的很難做到。小涵這天在金鍋盃吃到超美味的澳洲和牛以及超霸氣澎拜的金鍋盃航空母艦海鮮鍋,真的好幸福、好滿足啊!

金鍋盃三館位於忠孝東路四段的巷弄內,靠近忠孝敦化站,附近有紅屋牛排、Dazzling Cafe蜜糖吐司,旁邊就是來自韓國的八色烤肉,真的是超競爭的戰區。

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冷冷的天來鍋熱騰騰的酸菜白肉鍋,真的是冬天裡的小確幸啊!台北有酸菜白肉鍋的餐廳不少,但真正道地的東北館子卻不多,小涵今天要來為大家介紹一家東北人開的道地東北餐廳「金稻子」,這裡的酸菜白肉鍋是小涵最近吃過最喜歡的,除了酸菜白肉鍋外,還有許多在台灣少見的東北佳餚,最棒的是價格不貴,很適合和家人朋友來這聚餐吃飯。

金稻子位於吉林路上靠近民生東路,從捷運行天宮站步行約5分鐘可抵達,附近也有收費停車場,交通還算便利,店外紫色的招牌很顯眼。

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天氣轉涼讓人好想吃鍋啊!寧夏夜市裡的「帝一火鍋」一直是小涵想吃火鍋,又不想花很多錢時的好選擇。平日吃到飽一個人$258元,就算是假日也只要$325元,真的超平價!小涵尤其推薦他的石頭火鍋,雖然便宜,但石頭火鍋的香氣十足,湯頭不差,食材雖然沒有那麼精緻,但該有的都有,熱食選擇也不少,CP值很高!

帝一火鍋位於寧夏夜市的寧夏路上,紅色的招牌很顯眼。

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終於等到天氣開始變涼了,又到了吃鍋的季節囉! 在涼涼的天氣裡,享受一頓精緻美味的火鍋大餐,真的是人生一大享受啊! 這天小涵終於造訪了東區有名的頂級火鍋餐廳「囍聚 精緻鍋物」,實際吃過後,終於明白為什麼這麼多人推薦的原因囉! 超澎拜又新鮮的海鮮、US PRIME 去骨牛小排、非常厲害的干貝老母雞高湯、鮭魚卵海膽飯、低調高雅的用餐環境,每樣都讓我們驚艷啊!

囍聚位於東區光復南路的巷弄裡,靠近華視,從捷運國父紀念館站步行約5分鐘即可抵達,附近也有一些收費停車場。

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甜中帶鹹的壽喜燒是小涵滿喜歡的日式鍋物,壽喜燒要好吃,除了壽喜燒的湯底味道要好之外,肉片的品質與蔬菜也都很重要。這天小涵在東區捷運忠孝敦化站延吉街附近的巷子裡,發現好吃,肉質不錯,蔬菜選擇也多的壽喜燒吃到飽餐廳「五麥壽喜燒.鍋物 」,我們全家都很滿意,下次想吃壽喜燒時有地方去囉!

五麥壽喜燒距離捷運忠孝敦化站步行約5分鐘距離,交通很方便,這裡是東區餐飲一級戰區,附近各式餐廳超多。五麥壽喜燒能在競爭激烈的東區生存下來,表示有一定的水準。

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小涵最近真的好有口福,連續在東區發現不少新開的優質好店! 這天來到捷運國父紀念館站附近巷內的「朕店麻辣鍋」,是最近小涵吃到的麻辣鍋中湯頭最讓我滿意的,朕店的湯頭連平常不太吃辣的媽咪都能輕易入口。雖然是單點的消費模式,但真的一分錢一分貨啊!食材等級就是不一樣,快來看看小涵的介紹吧!

朕店位於東區的巷子裡,靠近延吉街,從捷運國父紀念館站2號出口走約3分鐘就到了。如果是開車的話,可以停在附近公有的僑安地下停車場,交通便利。

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2017.7.1 大安店暫停營業,可前往三民店,文末有三民店地址。

在寒流來襲,天氣冷颼颼的這天,小涵在東區的「武木精緻鍋物」吃到超彭派豐富的海陸鍋,有最新鮮的現撈活海鮮,還有肉質超讚的美國Prime等級無骨牛小排、霜降牛肉等等,真的太幸福囉! 冬天就是要吃鍋啊! 最重要的是要吃到好吃的鍋! 武木精緻鍋物,讓我們滿意極囉!

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位於宜蘭羅東運動公園旁的「金鼎園日式涮涮鍋」在剛開幕時小涵造訪過一次,對CP值超高,澎湃的海陸鍋印象深刻!  這天與朋友相約到宜蘭人氣夯景點冬山河生態綠舟走走,午餐再度來到初訪時讓我超滿意的金鼎園。開幕至今約半年,這次來用餐感受到金鼎園的用心與努力,食材與湯頭比初訪時更讓我滿意,難怪生意超級好,沒訂位還吃不到呢!

金鼎園初訪食記: 

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最近氣溫驟降,終於有冬天的感覺囉! 天氣冷冷時,讓人好想吃熱呼呼的火鍋啊! 以往想吃麻辣鍋時,總是要糾一桌朋友,大家時間又很難喬,好累人。小涵最近發現松山有間「柳村一品鍋」,竟然有個人的麻辣鴛鴦鍋耶! 以後想吃麻辣鍋時不用糾朋友,一個人馬上就能來囉!

柳村一品鍋位於永吉路上,距離捷運永春站走路約10分鐘距離。

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「可利亞」可以說是在小涵的童年裡最難忘的餐廳之一! 還記得小時候沒有什麼麻辣火鍋,也很少吃到飽餐廳,那時跟著爸媽到可利亞吃火烤兩吃或石頭火鍋就讓小時候的我們開心好久。還記得當時可利亞遍布全台,到處都有分店。隨著我們長大,可利亞慢慢被麻辣火鍋取代,漸漸消失在我們記憶裡。沒想到十幾年後,長大的我,還有機會來到可利亞,找回童年的回憶。而現在的可利亞已經大變身,轉型為精緻石頭火鍋吃到飽!

 可利亞原本就是以石頭火鍋起家,所以轉型後的可利亞只賣石頭火鍋。

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最近的寶可夢抓寶熱潮讓捷運新北投車站附近的北投公園每天熱鬧滾滾。小涵也跟上這股熱潮,來到北投公園聖地抓寶,肚子餓時看到公園對面的「新北投甘蔗涮涮鍋」,愛吃鍋的小涵立馬進去嘗鮮。吃了以後,真的覺得CP值超高,位置超好,不用到公園人擠人,坐在店裡邊吃鍋就能邊抓到北投公園的稀有寶貝怪,超讚!

新北投甘蔗涮涮鍋是北投在地開很久的涮涮鍋店,原本店名是白甘蔗養生涮涮鍋,後來改為新北投甘蔗涮涮鍋,但老闆都是一樣的。這家小涵好幾年前就知道了,生意一直非常好,有幾次假日來都是客滿,所以一直沒吃過,沒想到這次因為寶可夢來到北投終於造訪這家北投在地人氣涮涮鍋店。

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現在的火鍋店越開越厲害,傳統那種坐吧檯、沒裝潢、沒氣氛、冷氣不夠冷,吃完後汗水淋漓的涮涮鍋店已經不流行了,小涵今天為大家介紹一家最近吃過很滿意,食材新鮮好吃、裝潢優、氣氛佳的「三色堇精緻鍋物」。三色堇主打套餐式鍋物,何謂套餐式鍋物? 就請跟著小涵一探究竟! 

今年五月底才開幕的三色堇,在網路上還找不太到食記,但已經累積不少忠實顧客與做出好口碑了。原來三色堇來頭不小,是已經在基隆開了12年的人氣火鍋「罌粟花」在台北的姊妹店,難怪這麼厲害!

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到宜蘭玩,吃膩了宜蘭小吃與無菜單料理嗎? 現在有了新選擇! 豐富的海鮮、優質的肉品、宜蘭在地小農的蔬菜通通都在羅東新開幕的「金鼎園日式涮涮鍋」。這是小涵最近吃過最滿意、CP值高的涮涮鍋店囉! 小涵這天點了海陸鍋,沒想到是整艘海鮮船澎派上桌,有龍蝦、天使紅蝦、扇貝、淡菜、花枝等等,真的是海鮮控的天堂啊! 肉品的部分不論品質與份量也都讓我們滿意極了。就請大家跟著小涵一探究竟!

金鼎園位於宜蘭羅東運動公園旁的羅東溪休閒園區內,從北成路二段開進來就能看到店家的指標。

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最近氣溫驟降,最適合吃熱呼呼的火鍋了。小涵今天要來為大家介紹一家位於內湖,海鮮非常厲害的「團緣精緻鍋物」。在這裡可以吃到活跳跳的活鮑、龍蝦、大沙公、大蛤等新鮮海產,可說是海鮮控的天堂啊! 團緣位於成功路三段,介於捷運文德站與內湖站中間,從文德站走路約7分鐘左右可到,交通便利,附近也有台灣聯通收費停車場。

店門口明亮與木頭暖色系的設計讓人還沒踏進店裡就感覺很舒適。最吸睛的是門口有如海產店般的大水族箱,裡面有各式活跳跳的海鮮,讓人看了口水直流。

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 「香港私宅打邊爐」是家很有意思的餐廳。相信許多人對於餐廳的名字就摸不著頭緒了,什麼是"打邊爐"? 原來香港人與廣東人所說的"打邊爐"就是"火鍋"的意思。打邊爐對廣東人來說是守在爐邊涮食物,因為在爐內涮的動作是左右晃動就像打到邊爐,這就是"打邊爐"意思的由來。而香港私宅打邊爐顧名思義就是在私宅裡的港式火鍋。我們不用飛到香港,在台北的「香港私宅打邊爐」裡就能吃到最道地的港式火鍋囉! 這家香港私宅打邊爐小涵好幾年前就來吃過了,印象非常好,可惜那時還沒有寫部落格所以沒有紀錄下來。沒想到因為食我,讓我再次嘗到香港私宅打邊爐道地港式火鍋的好味道,真的好開心啊!

香港私宅打邊爐位於長安東路與龍江街口交叉老公寓的二與三樓。公寓的大門上有著香港私宅打邊爐的招牌,門口也有餐廳的介紹與價目表,所以很好找。

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小涵今天終於吃到了傳說中非常難訂到位的「麻神麻辣火鍋」囉! 麻神麻辣火鍋原本是以私人招待所的型態,一天僅服務2組客人而出名。標榜頂級桌邊服務與特色湯頭深受老饕們的喜愛。為了讓更多人品嘗到麻神的好滋味,麻神於去年在南京東路五段開了一家「麻神麻辣火鍋」,提供單點服務。而原本的「麻神私人招待所」搬到了新生北路三段的巷弄裡,仍提供一天僅早晚各一組客人一桌$15000起的高檔私人招待所管家式服務型態。今天小涵來到適合大眾的麻神麻辣火鍋一嘗麻神特色湯頭與果凍鴨血的好滋味! 

(文末有食我App優惠活動)

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已結束營業。

最近天氣開始轉涼,又到了吃鍋的季節。今天要為大家介紹的「岩說精緻鍋物」,是最近小涵吃過的涮涮鍋中覺得滿不錯的。岩說精緻鍋物可說是大有來頭,他是休閒國聯集團在2015年成立的新品牌。說起休閒國聯,大家可能沒聽過,但他底下的品牌包括:「鮮芋仙」、「休閒小站」、「QK咖啡」等等,大家一定都吃過。知道岩說是休閒國聯集團的新品牌後,讓我對它非常期待,實際吃過後果然沒讓我失望!

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