台北喜來登大飯店裡的蘇可泰「SUKHOTHAI」泰式料理餐廳可說是台北市最有名的泰式料理餐廳之一,小涵久聞其名,直到最近終於造訪了。實際吃過後,對於熱愛泰式料理的小涵來說和SUKHOTHAI真的有種相見恨晚的感覺,SUKHOTHAI可以說是目前小涵在台灣吃過的泰式料理餐廳中最精緻美味的一間。這天吃到的每道料理都很美味,讓人回味無窮,甚至是甜點都讓人印象深刻,最近SUKHOTHAI新推出的《甜趣暹羅》泰式限定甜品,可以說是好吃、好看、好拍,非常值得一試。
SUKHOTHAI泰籍主廚許雪莉(阿桐師) 可以說是台灣泰式料理界的傳奇人物,能在SUKHOTHAI享用阿桐師創作的甜品與料理,真的太幸福了。SUKHOTHAI位於台北喜來登大飯店的二樓,話說台北喜來登大飯店裡的餐廳都很出色,有獲得2018米其林二星的請客樓、義式料理餐廳比薩屋、日式料理餐廳桃山、很受歡迎的自助餐十二廚等等,幾乎每家都是台北有名的餐廳,真的很厲害。