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「Daylight光合箱子」一直是小涵很喜歡的早午餐餐廳。有時不想吃太油膩,想吃點清淡健康的食物時,光合箱子大份量的蔬菜與水果就是最好的選擇。這天小涵造訪的是在華山文創園區裡的華山店,是光合箱子4間分店中唯一營業到晚上的分店喔! 

光合箱子來自台南,目前除了台南永華店外,剩下三間店都是在台北市裡。小涵之前都是去潮州街上的東門店 (東門店食記點我),但東門店只營業到晚上六點,這天想吃健康的晚餐,所以選擇光合箱子中唯一開到晚上9點的華山店。小涵是星期天晚上來用餐,當天下午打電話就訂到晚上6點的位子囉。來用餐時,發現大多數的客人都是逛華山時路過進來用餐的,像小涵這樣事先訂位的客人沒有很多。因為生意還不錯,所以如果像小涵一樣專程想去吃的人,建議先訂位比較保險喔!

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還記得去年小涵在捷運中山站附近的南京東路巷內吃到道地的日式懷石料理染乃井嗎? 那時就對染乃井和日本一樣的口味、環境、服務印象深刻。而去年11月染乃井正式改為「東京田町 鳥心」,餐廳的日本總公司一樣沒變,但由原本懷石料理為主改成串燒居酒屋的型態,更貼近台灣人的喜好,價位也較平價。小涵實際造訪後,這裡的用餐環境、日式氛圍都和以前一樣,串燒更是美味,是道地日本口味,和小涵在日本吃的一樣,和之前的染乃井相比,小涵更喜歡鳥心耶!喜歡日本的人不能錯過喔!

鳥心是由日本東京餐廳工坊在台灣所開的海外分店,在日本有54間店,海外有4間店,台灣除了鳥心外,還有一間位在赤峰街的時代1931居酒屋。另外兩間海外分店都是在紐約,這次小涵來沒看到以前的料理長,詢問了一下才知道料理長現在調到紐約分店了,好厲害啊!

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這次的台中之旅,小涵住在逢甲夜市旁的星享道酒店,這趟旅行的目的是為了徹底放鬆身心,盡情享受飯店的設施,所以晚餐我們不想走遠,選擇在飯店一樓的「星饗道國際自助餐」用餐,從飯店走下來就能享用豐盛的晚餐,真的好幸福啊!實際來用餐後,才知道原來星饗道國際自助餐是台中熱門的自助餐廳,來用餐的大多都是在地人,生意超好。最棒的是星饗道的菜色裡還有乾式熟成牛排耶,平常要吃熟成牛排只能在高檔牛排館裡,在星饗道竟然可以無限吃到飽,超划算啦!

星饗道國際自助餐就在星享道酒店一樓側邊的福星北路上,再往前走就是熱鬧的逢甲夜市囉! 星享道酒店本身有停車場,來用餐的話都可以停車,很方便喔!

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只要提到台北有名的泰式料理餐廳,「晶湯匙泰式主題餐廳」絕對是榜上有名,能在台灣泰式料理這麼競爭激烈的業界中脫穎而出,屹立不搖了10幾年,甚至擴展成立了銀湯匙和小湯匙系列,晶湯匙的成功絕非偶然,而是靠著美味精緻的泰式料理,征服大家的味蕾! 這天小涵在晶湯匙享受了一頓美味的泰式料理饗宴,除了料理本身好吃外,最後的甜點更是讓人驚豔! 晶湯匙為泰國皇室官方單位所認證的"全球泰精選餐廳",是想吃精緻的泰式料理時的好選擇喔!

晶湯匙的創辦人來自緬甸,年輕時就到台灣打拼,從食品業的基層做起,所以對於食材相當了解也懂得挑選好的食材。創辦人於2001年在台北成立了晶湯匙泰式主題餐廳,除了提供道地的泰式口味外,更是注重食材的品質與來源,致力於成為精緻泰式料理的領導品牌! 會將餐廳取名為"晶湯匙",是因為"晶"代表精緻、珍貴、滿意,而"湯匙" 可以拉近人和美食之間的距離啊! 這個餐廳名,真的很有意思也很有意義。而現在的晶湯匙還有一位重要的靈魂人物,就是來自泰國清邁的廚藝總監 - 阿千師。阿千師真的很厲害,來台灣的30多年裡,先後到瓦城、非常泰、泰美泰國原始料理擔任大廚,有這位大師坐鎮在晶湯匙裡,這裡的料理一定很有水準啊! 

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台北喜來登大飯店裡的餐廳都好厲害,2個月前吃過的SUKHOTHAI蘇可泰泰式料理讓小涵到現在都很難忘,這次小涵造訪的是獲得米其林餐盤的「安東廳 Antoine Room」,實際用餐後,真的覺得安東廳能獲得米其林推薦,真的是實至名歸。這裡的料理和小涵吃過的台北人氣高檔牛排館相比毫不遜色,而用餐環境、氛圍和服務更勝一籌,非常適合慶生、慶祝重要節日、家族聚餐、招待重要客戶,甚至是求婚的好地方喔!

安東廳位於喜來登大飯店的二樓,是從來來飯店時代就很有名的法式料理餐廳,至今已經有30多年的歷史。

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旅行可以有不同的方式,有時小涵喜歡排滿行程,在戶外走走盡情享受大自然;當身心都覺得疲憊時,小涵喜歡住在一間不錯的飯店,不用想景點,沒有行程,享受飯店的設施,在裡面裡徹底休息放鬆,就是一趟很棒的放鬆紓壓之旅。這次兩天一夜的台中之旅,小涵住在逢甲夜市旁的『星享道酒店 In Sky Hotel』,完全不用想景點,不用怕無聊,從check in後盡情的使用飯店的各種設施,像是游泳池、泡腳池、健身房、閱讀室等,晚上下樓出飯店後往前走就是逢甲夜市,逛累了走一下就回到飯店囉! 如果不想出去逛夜市,也可以在飯店一樓的「星饗道國際自助餐」大快朵頤,享受無限吃到飽的乾式熟成牛排、各式海鮮等豐富料理,真的好悠閒、好放鬆,是台中親子旅遊住宿首選。

其實小涵已經想住星享道很久了,之前到台中逛逢甲夜市時常常把車停到星享道旁邊的空地停車場,每次逛完夜市拖著疲憊的身軀走去開車時,經過星享道心中總是感嘆如果能在這裡住一晚不用再開車該有多好啊!這次小涵圓夢了,終於住在星享道裡,感受不用開車走路就可以逛夜市的幸福啊!

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社子島是台北市很特別的地方,這裡是個半島,東側是基隆河,西側是基隆河,只有南端和台北市陸地相連。因為禁建,所以社子島沒有沒有高樓大廈,大多都是矮房子、工廠、農地,和台北市裡的景觀截然不同。進入社子島後沿著延平北路七段一路往前到延平北路九段最末端的社子島島頭公園,這裡是基隆河和淡水河交會處,可以看到關渡大橋、關渡宮、五股、蘆洲等等,風景很美。而在島頭公園的對面,有一間「河岸美食」,是小涵非常喜歡的餐聽,雖然沒有什麼裝潢,但老闆娘的手藝精湛,每道料理都很美味,坐在這裡邊吃飯邊欣賞美麗的河景,真的很幸福喔! 

河岸美食就在島頭公園正對面,已經在這裡10年了! 沿著綠色的河岸美食四個字的招牌往小坡上走就到囉! 來到這裡建議還是自己開車或騎車較為方便,餐廳下方的路邊都可以停車。或是許多人是沿著社子島的堤防騎單車一圈,騎到島頭公園時剛好可以到河岸美食吃東西休息一下。

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「香港私宅打邊爐」是小涵很喜歡的火鍋餐廳,已經來過好幾次了。這裡的火鍋湯底味道非常好,食材品質佳,還有厲害的港式熱炒。此外,用餐環境很特別,就像回到過去彷彿置身在60年代的香港老宅中,讓人難忘。這次小涵點了招牌一鍋三吃,一次吃到三種鍋底,好幸福啊!

香港私宅打邊爐位於長安東路二段和龍江街口交叉處一棟民宅的二樓,一樓有明顯的招牌,不難找。

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暑假即將到來,又是全家一起出遊的季節囉! 炎炎夏日,想到在艷陽下帶著家中寶貝在戶外跑跳,還沒出發就覺得又熱又累了。來到宜蘭冬山鄉的「ROYAL HOUSE 藝景居」民宿,不用想景點,不用到郊外曬太陽、人擠人,在民宿裡就可以讓寶貝玩得開心,爸媽玩的輕鬆。藝景居有戶外戲水池、沙池、兒童電動車、籃球場、鞦韆、發呆亭、遊戲區,四人房裡還有溜滑梯,絕對能讓小朋友玩的開心盡興,全家一起帶回滿滿的美好回憶喔!

藝景居位於宜蘭冬山鄉,距離梅花湖約5分鐘車程,晚上想到羅東夜市逛逛或到羅東市區裡覓食也只要約15分鐘開車距離。民宿四周是大片的稻田,晚上很安靜,地理位置很棒。

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位於台北小巨蛋附近南京東路四段上的「Ulove羽樂歐陸創意料理」是間小涵很喜歡的餐廳! 這裡的餐點美味、用餐環境舒適、餐點價格不貴,最重要的是這是一間讓小涵覺得很有溫度的好店,很適合下班後和同事、好友來這裡聚餐或是和心愛的另一半來場浪漫的約會。

小涵還沒造訪前就覺得Ulove羽樂這個餐廳名字取的很棒,和老闆聊了一下後才知道原來「羽樂」就是老闆女兒的名字,Ulove是希望來過這裡的客人都會愛上這家店。這家店也代表著老闆對於女兒深深的愛啊! 小涵為什麼覺得這間店很有溫度呢? 在用餐過程中,老闆很熱心、健談,認真的想了解客人對於餐點的感受與評價,親自送用餐的每位客人小禮物,讓人覺得好窩心。小涵從老闆的眼神和交談過程中看到老闆對於料理的熱情與這份工作的熱愛,就是要有這樣的熱情與用心,才能開一間好餐廳啊! 而這位讓小涵覺得很熱情的老闆,就是藝人林依晨的弟弟Marc! 

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