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今年暑假7月的某周六晚上, 我來到了桃園中壢的南方莊園渡假飯店享受夏日晚上的戶外BBQ、Live音樂的饗宴. 位於桃園中壢的南方莊園是近年來很熱門的高級溫泉度假飯店. 我久聞其名, 但是因為離台北太近了, 所以花不下大錢去享受. 這次是在17 Life 上看到「南方莊園渡假飯店-戶外音樂BBQ派對 單人吃到飽」團購卷. 原價$968, 團購卷價的是一人$728元, 還滿心動的, 一不小心就手滑了. 上網查了一下, 原來這幾年的夏天, 南方莊園在假日晚上都有星光綠地音樂BBQ派對活動, 一客是$880+10%. 今年是從6/28 到 9/8, 每個星期五、六、日晚上的18點-21點舉辦.

我們當天先到新竹市的十七公里海岸風景區與世博台灣館逛逛. 抵達南方莊園時已經6點15左右了. 所以匆匆忙忙進去, 沒有拍到飯店大門與大廳. 南方莊園的裝潢是走現代風格, 簡單但又有設計感. 戶外BBQ是在飯店後方的草原上舉辦, 取餐區是在飯店建築旁邊.  

飯店在每桌上都有訂位者姓名的牌子, 所以很快就帶好位. 座位的最前方是小舞台, 晚上7:00時有現場演唱. 在演唱之前, 也都有放音樂, 讓人很有度假的fu

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一坐好後, 馬上衝去拿好料. 取餐區最中間是熱食區、湯與水果.

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熱食大概7-8道左右. 有燉牛肉、青醬雞腿捲、客家鹹豬肉、焗烤花椰菜、炒飯等等.

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湯有玉米巧達湯與南洋肉骨茶湯兩種.

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取餐區的一邊是冷盤、沙拉區與刨冰. 冷盤有火腿、泰式涼拌沙拉、浦燒鯛魚、煙燻鮭魚、白灼蝦等.

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甜點.

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刨冰, 有紅豆、綠豆、芋頭、愛玉等配料.

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取餐區的最右邊是BBQ燒烤區. 有現炒青菜與三杯透抽.

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燒烤區有各式烤物. 包括: 玉米、筊白筍、青椒、杏鮑菇、甜不辣、肉串、香腸、雞翅、秋刀魚與香魚等.

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明太子小卷.

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現切肋眼牛排.

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可以看到廚師們認真的烤東西.

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飲料區有汽水、果汁、咖啡等.

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只要打卡就送台啤金牌啤酒一杯.

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來看看我們拿了那些菜色. 第一盤主攻燒烤類. 燒烤的調味都還OK. 食材新鮮, 烤出來都不錯. 其中我覺得最好吃的就是現切的肋眼牛排, 肉質很不錯.

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熱食部分是我覺得需要加強的地方. 雖然東西種類不少, 但是口味普通. 像是焗烤花椰菜, 花椰菜悶到都好軟爛. 里肌捲肉也太硬. 還有客家鹹豬肉, 太油也沒有嚼勁. 熱食部分真的還有很多進步的空間. 湯的部分, 玉米巧達湯或是南洋肉骨茶湯都還不錯.

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冷盤部分表現中規中矩.

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白灼蝦還不錯. 蝦子有新鮮.

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七點時, 開始現場Live演奏. 第一階段主要唱抒情歌為主, 演唱半小時後中場休息. 之後第二階段是以快歌 High歌為主.

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天色漸漸昏暗, 看到天空美麗的晚霞.

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這時我也打卡換了一杯啤酒. 邊吃烤肉邊喝啤酒, 好讚啊!

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差不多吃飽時, 開始有服務人員一桌一桌送上現烤好料. 這是烤生蠔.

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烤阿根廷紅蝦. 現烤的大蝦, 肉質結實, 非常好吃.

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烤鮑魚

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之後我們也吃了甜點與刨冰. 可惜天色昏暗, 拍出來效果很差. 此時. 主廚逐桌問候, 最聰明的是自製BBQ訂位專線的板子, 讓大家拍照順便做廣告. 真的太厲害了! XD

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吃飽喝足後, 我們爬上草原上的小山丘. 這裡可以看到整個南方莊園的全貌.  之後到大廳走走, 也看到了溫泉SPA區. SPA區很大, 不虧是以溫泉飯店做標榜. 設施看起來很不錯.

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晚上九點多時, 我們離開了南方莊園回台北去. 當時心想, 如果能夠住在這裡享受裡面的設施不知道該有多好啊! 這次的星光綠地音樂BBQ派對, 我覺得氣氛還不錯. 夏天的晚上, 在戶外吹著微風, 吃燒烤配啤酒, 還有Live演唱, 感覺很享受也很有國外的Fu. 美中不足的地方是, 我覺得菜色跟價格有點差距. 以一客$880+10%來說, 應該要有更好的食材. 尤其像是最後桌邊上的烤大蝦、烤生蠔與烤鮑魚, 應該也是要放在燒烤區無限供應, 而不是等到都好飽了, 才一人給一隻. 以這樣價格的自助餐來說, 大蝦、生蠔給客人無限吃, 也是很合理的. 還有熱食部分還有進度的空間. 其他部分, 像是服務、用餐環境我覺得就還不錯. 希望下次, 小涵能有機會入住南方莊園, 再為大家好好介紹這間飯店的房間與設施.

 

相關資訊:

南方莊園渡假飯店

地址: 320桃園縣中壢市樹籽路8號

電話: (03)420-2122

官網: http://www.southgarden.com.tw/

 

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