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霸王寒流襲台的這天,小涵來到宜蘭出任務,在女中路三段造訪了一家平價的居酒屋「悅燒和風洋食」。原本以為女中路在宜蘭市中心內,結果原來女中路三段已經快到員山了。每次到員山時只想到吃魚丸米粉,這次因為食我的任務讓我在這裡多認識一家平價美味的和風洋食居酒屋。

晚上時悅燒的招牌很顯眼,外觀的裝潢很有日本風。

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門外有兩桌,我想應該是提供給抽菸的人。

透明的玻璃窗上用蠟筆寫著店內的招牌菜。

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店家好康優惠還不錯喔,只要拍照打卡就送和風沙拉,消費滿兩千就送私房料理。

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店內雖然不大,但簡單的裝潢與溫暖的黃光讓人感到溫暖與舒適。

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開放式的廚房可以讓客人看到師傅在裡面認真地為大家料理。

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不知道要點什麼的人悅燒也有提供雙人分享餐與四人分享餐。

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這裡的飲料種類很豐富,除了常見的啤酒外還有各種日本清酒、梅酒等等!

(警語: 喝酒不開車,開車不喝酒)

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大吟釀、清酒、柚子酒、梅酒,看起來都好好喝喔!

(警語: 喝酒不開車,開車不喝酒)

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來看看悅燒的菜單。

悅燒除了一般居酒屋的燒烤、串燒料理外,還有提供下酒菜、炸物、沙拉、食事、鍋物等等。這裡的價格與台北的居酒屋相比平價很多!

雖然悅燒叫做和風洋食,但可以發現它的菜色還有月亮蝦餅、牛筋粉絲煲、藥膳羊排鍋等非日式的菜色喔!

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蒜味毛豆。

這是店家免費招待的毛豆,上面有滿滿的蒜和黑胡椒,超開胃! 而且超適合配酒啊! 可惜這天小涵有開車,所以不能喝酒。

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清酒蛤蜊 ($150)

這道小涵大推薦,真的是好吃又好看的料理。

首先,店家先在銅盤上到上一杯清酒,然後點火讓酒精燒起來,盤子上的火焰,讓我們看得目不轉轉睛。

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等清酒的酒精燒完,火焰沒了以後,倒入新鮮的蛤蜊。

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蛤蜊一顆顆的開,看起來超好吃!

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現煮的新鮮蛤蜊好鮮美啊。一開始倒入的清酒酒精燒盡後,沒有酒味卻留下清酒的甜味,用來煮蛤蜊超美味。

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最後的湯汁也被我們喝掉了,吸收的清酒與蛤蜊的精華。

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鯖魚一夜干 ($200)

平常在台灣要吃到日式一夜干作法的烤魚都不便宜,這裡一大尾$200,CP值高!

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海鮮牛奶鍋 ($350)

這天外頭因為寒流來冷颼颼,所以一定要點個火鍋,暖暖身子。這裡的火鍋不小,大約4人份的量。

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牛奶海鮮鍋的份量不少,鍋子裡是滿滿的高麗菜。上面鋪滿玉米、菇類、番茄、花椰菜、南瓜等等,都是天然的食材沒有人工的火鍋料。

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海鮮部分另外擺盤,有三種: 蝦、蛤蜊、魚片,要吃的時候再自己下鍋煮。

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溫潤的牛奶湯頭,不膩口。

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現煮的海鮮最好吃了。

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孜然羊肉串 (3串120元)

店家是用炭火燒烤,所以烤出來的羊肉特別香。上面灑的孜然粉跟羊肉超對味,好吃。

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起士馬鈴薯 ($120)

這是店家最近推出的新菜色。

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用新鮮的馬鈴薯切片後下去烤,上面的焗烤起司與馬鈴薯很搭,一起吃超美味。

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起司還會牽絲喔!

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海膽焗龍蝦 ($240)

這道可是宜蘭鐵板燒名店饗宴的名菜啊,沒想到在這裡也吃得到。這是用小龍蝦對半切後上面塗上海膽起士醬下去焗烤。

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雖然是小龍蝦,但一樣吃得到龍蝦肉扎實的口感。

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悅燒和風洋食是間超適合下班後或是放假的晚上與朋友來這裡聊天,小酌一番,放鬆心情。這裡的菜色很多樣化,而且搭啤酒或清酒都很不錯,價格也很平價。提供給大家宜蘭員山地區的美食新選擇。

 

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店家資訊:

悅燒和風洋食

地址: 宜蘭縣宜蘭市女中路三段539號

電話: 03-932-1831

FB: https://www.facebook.com/wdxza7411

 

※本文為食我APP悅燒和風洋食體驗文

 

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