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來自北海道的「白色戀人」為最受遊客喜愛的伴手禮之一,到日本旅遊時在日本各地的機場一定都能看見白色戀人的蹤跡。白色戀人是一種白色巧克力夾心餅乾,由石屋製菓所生產製造,可說是北海道最有歷史、最著名的餅乾,至今已有超過30年的歷史。石屋製菓為了讓大家更了解白色戀人,在札幌創立了一個以"美味、有趣、懷舊的甜點物語"為主題的夢想樂園「白色戀人公園」,園區內有華麗的歐式建築、音樂鐘樓、玫瑰花園,並有許多與巧克力相關的展示區,還可以看到白色戀人生產製造的生產線,甚至能親手製做白色戀人巧克力,非常值得一遊的地方。

白色戀人公園位在札幌的西側,乘坐地鐵東西線到終點站-宮之澤下車,之後步行約10分鐘即可抵達白色戀人公園,交通還算方便。

接近白色戀人公園時看到大型的歐式建築,非常搶眼。

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進到裡面後是超美的歐式花園與建築,真的好像來到歐洲的童話小鎮一般,讓人忍不住在這裡拍一大堆照片。

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玫瑰花園內有各種顏色盛開中的玫瑰,好美喔!

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超夢幻的建築

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美麗的鐘樓

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每個整點在花園內都可以看到鐘樓與旁邊建築上的人偶表演。

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公園的後方也有很多可愛的裝飾喔!

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超可愛又好拍的景,大家都要來這裡拉一下繩子。

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到白色戀人公園,如果只在室外的花園區與一樓的販賣部是不用門票。但入內參觀與參加體驗工房課程則需要購買門票。既然都來到這裡了,小涵建議大家一定要進去參觀。

進入館內參觀的門票是¥600,如果要參加DIY課程要另外付費,可以在門口購票時先預約時間與繳費,或是逛到三樓的體驗工房外的櫃檯再預約購票。但因為名額有限而且非常熱門,想參加體驗工房課程的朋友一定要提早到現場預約,或是在官網上線上預約

小涵為了參加體驗工房課程連續去了白色戀人公園兩天,第一天因為下午三點多才到,所有的課程都額滿了,後來真的覺得不去可惜,所以第二天早上又再去了一次才報名到體驗工房課程。等於花了兩次門票的費用>< 所以大家一定要提早到或是先在官網預約啊! 關於體驗工房課程的詳情,小涵會在後面詳細的為大家介紹。

購買門票會拿到一本Passport跟一塊白色戀人餅乾,Passport等於是門票。

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入內後會先看到這美麗的噴水池-極光之泉。

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之後是一連串的巧克力歷史介紹,包括巧克力杯,巧克力包裝,製作過程等等。很多展示品都很有歷史。

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茶壺

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各種古老的巧克力罐子

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許多展覽品都有百年以上的歷史

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之後會來到白色戀人生產線的上方,這是我覺得整個館內最有趣與最值得看的地方。

在這裡可以清楚看到白色戀人從生產到包裝的整個流程,還可以看到品管人員是如何在產線上嚴格的控管品質。

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館內還有各式玩具與公仔的展示區

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留聲機展覽館

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最後會來到這個華麗的大廳。

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可愛的原子小金剛

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從樓梯下到一樓後就是販賣區,如果沒有購票也可以到販賣區。

這裡當然有賣白色戀人,但如果是純粹要買白色戀人的話,不一定要在這裡買,因為白色戀人的價格是全北海道都統一,在白色戀人公園買並沒有比較便宜。

如果回去行李很多的話,小涵在這裡教大家一個訣竅,白色戀人或是薯條三兄弟等伴手禮可以到機場托運行李後入關登機前再買,這樣這些伴手禮就可以手提上機了,不會佔到行李的重量! 

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販賣區的甜點櫃裡有白色戀人泡芙、年輪蛋糕等等,這些是其他地方吃不到的。

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來到這裡小涵大推薦的紀念品是"白色戀人公園限定特製餅乾盒"

這個白色戀人公園限定特製餅乾盒是把在這裡現場拍的照片印在白色戀人餅乾盒或是飲料罐上。因為需要30分鐘~1小時的製作時間,所以建議一進園區時先來這裡製作,等逛好後盒子也好了。

總共有三種選擇: 36片的白色戀人餅乾盒¥2859、54片餅乾盒¥4129,巧克力飲料一套兩罐¥1080。

因為飲料喝完就沒了,所以我們是選36片的白色戀人餅乾盒,這樣吃完後餅乾盒還可以留著放東西。

在櫃檯結帳後,服務人員會帶客人到旁邊拍照。拍完當場可以先看一下滿不滿意,不喜歡的話還可以重照,拍好確定照片OK後,就會開始製作囉!
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這就是我們專屬的白色戀人,上面有我們的照片,超有紀念價值! 

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這裡還有賣白色戀人霜淇淋,超濃的牛奶味,好好吃啊! 還有熱可可也很不錯。

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最後要來為大家介紹體驗工房課程。

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體驗工房總共有四種課程可以選擇,價格一律都是¥972。

四種課程:

型抜きクッキー (所需時間: 約1小時10分) : 揉麵團並用模型做出10~15片左右的餅乾

お絵描きクッキー (所需時間: 約30分): 在北海道形狀的餅乾上繪圖

私の白い恋人【お絵描きコース】(所需時間: 約40分): 在大片的愛心型白色戀人上繪圖

私の白い恋人 (所需時間: 約1小時20分): 製作大片愛心型的白色戀人

 

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櫃檯上有這四種課程做出來後的成品模型

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一樣的價錢,我們當然選擇最花時間的私の白い恋人 課程囉! 

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體驗工房有大片的透明落地窗,外面有椅子讓家長在外面休息並看小朋友在裡面做。

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一進來後會發給每個人一件圍裙、廚師帽、手套、鞋套,圍裙與廚師帽課程結束後可以帶回去紀念。

穿起圍裙,戴上廚師帽,真的好可愛啊!! ^^

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參加課程的以親子居多,好多小朋友。

但身為大朋友的我們也玩得很開心啊! 

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我們三個人參加,有一位指導老師。不會日文也不用擔心,因為真的很簡單,比手劃腳也能通! 此外也有提供製作流程的說明,所以真的不用怕。

先教我們怎麼把白色巧克力的內餡推平,之後怎麼夾到餅乾裡。這個內餡與實際在賣的白色戀人一樣。

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最後是在餅乾上繪畫。

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我們三個人畫的白色戀人,看起來很不錯喔!

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餅乾好了以後要包裝

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操作封口機

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還有盒子喔,看起來很專業。做好後真的讓人捨不得吃啊! 但建議大家做好後要早點吃,小涵當時想說要等遊學結束後帶回台灣給爸媽看一起吃,結果回台灣因為太熱了,拆封後發現上面的字都糊掉了>< 還好吃起來還是一樣好吃。 

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大約1個小時左右就完成,真的很簡單,但我覺得是滿不錯的體驗,很適合帶小朋友來玩。

白色戀人公園真的是個很棒的地方,有超美的歐式建築與庭園讓人覺得來到歐洲的童話小鎮,館內也滿值得一看,尤其是親眼目睹白色戀人的生產線與製作過程,非常有趣。最讓我難忘的就是參加體驗工房的課程,親自做了一片大的愛心白色戀人。來北海道旅行時,一定要來白色戀人公園走走喔!

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相關資料:

白色戀人公園  白い恋人パーク Shiroi Koibito Park

地址: 北海道札幌市西区宮の沢2-2-11-36

電話: 011-666-1481

官網: http://www.shiroikoibitopark.jp/taiwan/facility/index.html

 

 

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