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甜中帶鹹的壽喜燒是小涵滿喜歡的日式鍋物,壽喜燒要好吃,除了壽喜燒的湯底味道要好之外,肉片的品質與蔬菜也都很重要。這天小涵在東區捷運忠孝敦化站延吉街附近的巷子裡,發現好吃,肉質不錯,蔬菜選擇也多的壽喜燒吃到飽餐廳「五麥壽喜燒.鍋物 」,我們全家都很滿意,下次想吃壽喜燒時有地方去囉!

五麥壽喜燒距離捷運忠孝敦化站步行約5分鐘距離,交通很方便,這裡是東區餐飲一級戰區,附近各式餐廳超多。五麥壽喜燒能在競爭激烈的東區生存下來,表示有一定的水準。

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店內裝潢以木製為主,讓人感覺明亮舒適。

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五麥壽喜燒是採吃到飽的消費方式,單吃壽喜燒的話平日午餐$388/人,晚餐及假日$458/人,如果加$50元,除了壽喜燒外,還可以多享有豚骨昆布鍋,變成鴛鴦鍋。

肉類部分有六種選擇: 嚴選安格斯牛沙朗、頂級牛胸腹、嚴選安格斯牛板腱、葛瑪蘭豬前腿、太麻里豬五花、五麥嫩切雞

蔬菜30種新鮮蔬菜配料

主食白飯、烏龍麵、冬粉

甜點冰淇淋

和小涵以前吃過的連鎖壽喜燒吃到飽餐廳相比,五麥壽喜燒的肉類選擇比較多,除了牛豬肉外連雞肉都有。

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除了吃到飽外,平日中午有推出限量的商業午餐$258的套餐,很適合附近的上班族。

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飲料與醬料區在最後方,飲料部分有可樂汽水,還有咖啡與茶,也是無限供應。

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醬料區有金橘柚子醬與特製胡麻醬兩種,上面還有金橘柚子醬汁調配步驟說明。

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小涵兩種醬汁都拿,還拿了一些薑片。

胡麻醬很適合沾豬肉,金橘柚子醬很清爽,味道不錯。

但吃到後來小涵幾乎都沒用沾醬了,因為壽喜燒湯底的味道就很棒了,所以吸附湯汁的蔬菜與肉類都很好吃。

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壽喜燒鍋上桌囉!

服務人員會到桌邊炒洋蔥,待洋蔥炒出香氣後加入壽喜燒醬汁。

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滾了以後就可以開始涮肉了。

五麥壽喜燒的醬汁味道還不錯,不會太鹹,而是適度的鹹中又帶有甜味。

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會提供一壺壽喜燒醬汁在桌上,當鍋中醬汁不夠時可以自己加。如果吃到後來覺得太鹹,也可以像服務人員要水來稀釋。

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第一輪服務人員會先上一盤蔬菜盤,肉類的部分也是6種肉都各上一盤。

這裡的蔬菜都很新鮮,而且大多都是小涵喜歡的天然蔬菜。

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頂級牛胸腹

這一大盤肉好誘人啊! 五麥壽喜燒很大方,每桌都是給這麼一大盤的肉,就是不怕客人吃啊! 

牛胸腹肉帶有美麗的油花。

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開動囉!

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牛肉只要稍微涮一下就可以吃囉!

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帶有油花的牛腹胸好嫩好好吃啊!

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吃壽喜燒生蛋也是很重要喔!

五麥壽喜燒提供的蛋品質不錯,是經過仔細水洗的蛋,可以安心吃。蛋也是無限供應,用完後都可以再跟服務人員要。

小涵很喜歡拿肉沾生蛋液,味道很搭。

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蔬菜的部分是由服務人員推著推車到桌邊服務,推車上面有列出車上有的各式蔬菜、菇類等,種類不少,很多都是與壽喜燒很搭的蔬菜。

只要告訴服務人員想吃的,服務人員就會夾入蔬菜盤裡。

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服務人員滿常推著蔬菜車在店裡走動,所以隨時都可以補充蔬菜類。

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這裡的蔬菜類與菇類都很新鮮,然後還有蒟蒻絲、豆皮、年糕之類會吸附醬汁的東西,不用沾醬就很好吃了。

這樣一餐有肉有菜,營養很均衡喔!

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嚴選安格斯牛板腱

又是一大盤肉,五麥壽喜燒的肉質沒有因為是吃到飽餐廳而馬虎,看這紋路與油花就知道是不錯的肉。

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簡單涮一下就可以起鍋囉! 

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沾蛋液後一口吃下,好好吃啊!!

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嚴選安格斯牛沙朗

五麥壽喜燒光是牛肉就有三種選擇,口感都不太一樣。

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牛沙朗的油花比牛胸腹與牛板腱少,所以吃起來比較有嚼勁。

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五麥嫩切雞

大部分的壽喜燒餐廳都是以牛肉與豬肉為主,五麥壽喜燒貼心的提供雞肉,讓不吃牛的人多一個選擇。

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這裡的雞肉是用新鮮的雞肉去切塊,而不是用雞肉片,真的很有誠意。

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葛瑪蘭豬前腿

小涵是牛肉控,對於豬肉通常沒有很多愛,但不得不說這個葛瑪蘭豬前腿真的好吃!

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豬前腿稍微有點厚度,吃起來很有口感,重點是肉吃起來有天然的甜味,很棒!

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太麻里豬五花

帶有油花的豬五花也很適合壽喜燒,吃起來很軟嫩。

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烏龍麵

主食類的部分,小涵點了一份烏龍麵。

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烏龍麵的品質也不錯,久煮不爛,吸附甜鹹的醬汁後好好吃啊!

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雖然是吃到飽,但這裡肉的份量真的超多,我們3個人,5種肉各吃一大盤後也無力續點了! XD 

甜點

吃飽飽後,服務人員會上來詢問是否要上甜點了,這裡的甜點是冰淇淋。在夏天吃完熱呼呼的鍋物後來點冰涼的冰淇淋真的很不錯,冰淇淋上面還加了一些早餐穀片。

最後一定要來上一杯咖啡,真的是讓人滿意的一餐啊!

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隨著年紀越來越大,小涵越來越不愛吃鍋物吃到飽,因為現在對於食材的品質比較講究,常常覺得吃到飽餐廳的食材不夠好。五麥壽喜燒雖然是吃到飽,但這裡的肉質與蔬菜類品質都不錯,特調的壽喜燒醬汁與新鮮食材都很搭,店內環境與服務也都很不錯,肉給的大方,完全不怕客人吃,最重要的是價格不貴,CP值滿高的,是間會讓人想再來的餐廳。五麥壽喜燒的生意很不錯,小涵是平日晚上來用餐,到了7點多幾乎都客滿了,還有沒訂位的客人想進來結果都客滿了,所以想來吃的話記得要先訂位喔!

店家資訊:

五麥壽喜燒‧鍋物

地址: 106台北市大安區延吉街62巷1號

電話: 02-8772-2551

FB: https://www.facebook.com/woomy8888

 

 

※感謝五麥壽喜燒邀約體驗

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