2012年的最後一天, 我用參加「探訪山林漫步坪林-坪林低碳旅遊」為2012年畫下完美的句點. 半年前參加新北市舉辦的「雙溪雙鐵低碳遊」, 讓我留下了極佳的印象與滿滿的回憶; 因此在網路上看到坪林低碳旅遊的訊息時, 馬上報名參加. 今年的坪林低碳旅遊, 一樣分成假日團體旅行的299元「漫步坪林低碳行」與平日的199元「探訪山林自由行」. 因為不想要時間都被綁住, 所以我參加的是探訪山林自由行. 坪林低碳旅遊, 一律都要在官網線上報名, 活動官網上有詳細的報名方式與活動內容. 

199元的探訪山林自由行套票包含: 交通券【可乘接駁巴士(半天)、接駁電動車(半天)或免費租借自行車(一天)三擇一】、定點導覽、碳匯券180元、團體意外責任保險、伴手禮、集章有禮券、手作DIY券、坪林導覽手冊、低碳抽獎券、包種茶浴體驗優惠券。報名繳費後, 要在網站上先行預約出發的日期以及想選擇的交通工具. 我選擇的是搭乘電動車遊覽「蕨唱溪遊金瓜寮線 」. 每天有兩個時段: 上午9:30 或是下午1:30 兩場. 我選擇的是下午場. 

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台北國賓飯店的「A CUT STEAKHOUSE」可說是台北市最有名的高檔牛排館之一, 也是有牛排教父之稱的鄧有癸曾經主持過的店. 鄧有癸坐鎮過的Sonoma帝國牛排館、維多利亞N° 168 PRIME牛排館、以及現在自己開的Danny & Company等, 間間都是台北市知名的牛排館.  這次為了慶祝老爸的生日, 終於有機會來聞名已久的A CUT STEAKHOUSE  品嘗高級牛排. 之所以取名為A CUT, 就是要把牛身上最好的A級部位, 切給客人品嘗, 讓客人享受到最高檔的牛排饗宴.



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騎自行車, 一直是我最喜歡的運動之一. 選了一個風和日麗的好天氣, 出發來去近年來很夯的「舊草嶺隧道」以及東北角自行車道騎單車. 舊草嶺隧道的起點在東北角的福隆. 這天萬里無雲, 天好藍, 海好美. 東北角海岸的風光美不勝收.  


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今年在FB上, 不時看到有人去台中玩在「宮原眼科」打卡, 但令我不解與好奇的是, 為什麼這麼多人要千里迢迢到台中看"眼科". 好奇心驅使之下, 上網查了一下, 才知道宮原眼科不是眼科, 而是老建築, 重新裝修再造的日出旗艦店.  日出集團把台中火車站附近, 這棟瀕臨拆除的危險建築物, 努力保留下來並重新整建成非常有特色與文化意涵的日出旗艦店, 非常厲害. 終於有機會, 我也來台中親眼瞧瞧囉!


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第二天起了個大早, 享受完飯店的自助早餐後, 開始我們的溪頭自然教育園區的探索之旅. 原本打算第二天早上自己走, 但是因為前一天晚上的夜間導覽還不錯, 讓我們收穫良多, 所以我們第二天早上決定參加溪頭立德的日間導覽. 導覽是早上八點半開始, 準時出發, 全程約兩個半小時. 集合時間一到, 除了我們以外, 只有一對夫妻. 人少的好處就是什麼問題都可以盡量發問, 不用不好意思, 導覽員變成我們的專屬老師一樣, 有問必答.   
幸運的是這天是個風和日麗的好天氣, 天空非常晴朗, 走在樹林中非常舒服. 我們去程是走林道, 因為是往上走, 所以有一點上坡, 雖然不會很累, 但也是有在運動的感覺. 

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位在宜蘭市中心的蘭城晶英酒店, 隸屬於晶華酒店集團, 目前是宜蘭市裡最好的酒店. 這次我們選在平日中午來試看看晶英酒店裡的「蘭城百匯自助餐廳」. 晶英酒店就位在宜蘭市中心地標新月廣場的6-11樓, 而蘭城百匯自助餐聽在酒店的6 樓. 酒店大廳裝潢的高雅大方, 讓人一走進去就感受到屬於五星級飯店的感覺. 雖然離聖誕節還有一個月, 酒店已經在大廳佈置了一顆大型的聖誕樹. 自助餐廳就位於大廳的右側. 

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上一次到溪頭, 是國中畢業旅行, 已經是十幾年前的事了. 在我的記憶中溪頭只有大學池, 池上有一個橋. 然後當時住在溪頭附近的旅館, 晚上看到高聳的樹, 同學們講著鬼故事. 在這次的溪頭之旅之前, 我對溪頭的印象只有大學池、陰森高聳的樹、有點無聊不是很好玩的地方. 十幾年後, 我長大了, 舊地重遊, 這個曾經在我記憶中列為不好玩的地方, 原來是這麼有趣、這麼棒的世外桃源!


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溪頭之旅, 第一站來到了溪頭最熱門的新景點「妖怪村」. 這次的行程規劃是早上9點從台北出發, 中午前就到了國道三號的南投竹山交流道. 在竹山吃了有名的35甕缸雞後, 沿著線道151號開, 約下午一點半就抵達了這次旅行的目的地「溪頭自然教育園區」. 因為要三點後才能入房, 所以先到妖怪村來逛一逛囉! 從溪頭大門口到妖怪村, 步行距離約10分鐘就可以到了. 因為妖怪村附近不好停車, 所以建議如果兩個景點都要去的話, 可以停在溪頭裡面, 再走路到妖怪村.
 

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北海岸, 總是我放假時出門兜風的首選旅遊景點之一. 從台北開車僅僅1個多小時, 就可以看到美麗的海景. 一路上又有多處景點可以停留, 真的是放鬆身心的好地方. 我通常都是從淡水、三芝開始, 開到金山, 走陽金公路回到台北. 沿途的淺水灣、白沙灣、老梅、石門洞、金山都很適合停車下來走走看風景.

選了個風和日麗、晴空萬里的週六到北海岸看海去. 第一站是白沙灣. 

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最近天氣開始變涼了, 又到了適合洗溫泉的季節了; 因此, 這次的家族聚餐選在行義路上的「櫻崗溫泉會館」. 行義路可以說是陽明山上溫泉餐廳的大本營. 整條行義路上有數十間溫泉餐廳, 其中我最推薦的就是櫻崗溫泉會館. 櫻崗有別於傳統溫泉餐廳老舊、骯髒的感覺, 一走進去就感受到濃濃的日式風格. 這裡的裝潢很新, 讓人有舒適的用餐環境. 

  

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位於桃園縣復興鄉上的小烏來風景特定區, 因為去年新完工的天空步道, 而成為北台灣的熱門景點. 選了一個天氣不錯的星期六, 臨時起意就開車去看看囉! 從台北出發, 走國道三號公路, 在桃園大溪交流道下. 然後走台7線 (北橫), 經過大溪、三民、復興、角板山等, 看到紅色的羅浮橋, 就差不多到了. 沿途都有到小烏來的路標, 所以不用擔心會迷路. 從台北出發自行開車到小烏來, 約1個半小時左右會到.

北橫公路沿途風景還不錯, 尤其到羅浮橋與復興橋附近, 兩橋橫跨在大漢溪上, 四周都是山, 氣勢宏偉壯觀. 紅色的是羅浮橋, 後面的淺紫色吊橋是復興橋. 兩橋相聚約100公尺.  

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近年來, 預約制、無菜單、無國界的創意料理廣受好評. 幾家知名的創意料理餐廳更是一位難求. 其中最知名的就是位於宜蘭員山的「玻璃屋」, 到玻璃屋用餐, 通常要在兩個月前開放預約那天就打電話去預約好. 這次因為是臨時起意, 在用餐日前一周要訂到玻璃屋已經不可能了, 所以試訂看看其集團下的另兩家餐廳, 幸運的訂到了「錢塘江 餐飲工藝會館」. 玻璃屋兩年前我就吃過了, 所以這次來看看其集團下的錢塘江, 是否與玻璃屋的水準一樣.  

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自從太陽劇團Cirque du Soleil 的ZAIA 從澳門威尼斯人渡假村酒店退出後, 澳門最值得看的表演非「水舞間 The House of Dancing Water」莫屬了. 2007年, 我在美國賭城拉斯維加斯的Bellagio Hotel 看了太陽劇團的巨作「O」, 那是我第一次看太陽劇團水上的表演, 真的太震撼了, 讓我印象深刻. 2009年我又有機會到拉斯維加斯, 這次是在Las Vegas的Wynn 看另一齣水上表演 「Le Rêve - The Dream」. Le Rêve 不是屬於太陽劇團的表演, 而是太陽劇團前製作人 Franco Dragone脫離太陽劇團後製作的秀. 雖然Le Rêve與O一樣是水上的表演, 但是內容與舞台設計大不同, 一樣精彩好看. 出發到澳門前, 我先上網了解一下水舞間, 看到圓形的舞台設計, 與Le Rêve 是如此相似, 再仔細看, 原來水舞間一樣是Franco Dragone製作的戲碼.  在亞洲就可以看到與在拉斯維加斯看到相同水準的大型水上表演, 說什麼都一定要看.

水舞間是在氹仔的新濠天地演出. 票價按位置好壞不同, 總共有四個等級: VIP 區是HKD$1380元; A 區 HKD$880元; B 區HKD$ 680 元; C區 HKD$ 480元. 水舞間的官網上有詳細的座位價格圖 (http://thehouseofdancingwater.com/sc/info/seating/) . 台灣各大旅行社大多賣的都是A區與B區的票而已, 而且價格比官網上的還略貴. 所以我建議自己上水舞間的官網上訂票就好, 操作簡單, 又快又方便. 因為之前看過Las Vegas的Le Rêve, 所以我知道水舞間是圓形的舞台, 每一區都看得到表演, 因此我選擇C區的門票. 我在出發前兩個多禮拜就先訂好票了, 那時位置還很多, 所以我選擇了C區最高處並且是緊鄰B區的座位. 因為很高, 所以視野很棒, 全場都看得到. 用最便宜的價格買到好位置, 感覺像賺到一樣. 所以建議大家一定要提早訂位.  

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澳門除了景點篇 (上)(中) 介紹的澳門半島外, 氹仔島上也有一些值得參觀的景點. 「龍環葡韻住宅式博物館」就是一個我推薦的景點, 它距離威尼斯人酒店走路約15分鐘即可到達. 龍環是氹仔以前的舊稱; 葡韻是指葡萄牙式建築. 這裡有五棟建築建於1921年, 是以前葡萄牙人殖民時期官員的官邸. 裡面可以看到土生葡人家的裝潢擺設以及一些介紹. 建築物外觀是粉綠色, 很有歐洲風味, 去的那天還看到有人在此拍婚紗照.


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參觀完大三巴牌坊附近的景點後, 我們從新馬路上搭公車前往澳門另一個重要的景點「媽閣廟」. 媽閣廟建於1488年, 是澳門現存最古老的廟宇. 相傳400多年前, 葡萄牙人就是從媽閣廟附近上岸, 誤以為媽閣就是這裡的地名, 所以稱澳門叫「MACAU」. 媽閣廟除了正殿外, 沿著山麓石階往上爬, 可看到石刻或是依著石窟而建造的佛殿. 媽閣廟依山面海, 風水好, 所以香火鼎盛. 



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澳門雖然面積不大, 但觀光資源卻很豐富, 可看的景點很多. 因為曾經是葡萄牙的殖民地, 因此澳門的建築有著濃厚的歐洲風格. 在澳門, 隨處可見歐洲式的教堂與建築物. 漫步其中讓人有種彷彿身在歐洲的錯覺.

來澳門, 絕對不容錯過的就是澳門半島上的「澳門歷史城區」.澳門歷史城區內有25處建物與景點, 這裡有西方的建築物、教堂、砲台等, 但是也有東方的寺廟、大宅. 澳門歷史城區見證了四百多年來西方的宗教與文化在東方傳播, 以及中西方文化的交流與融合.

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不知從何時開始, 台北流行起日式串燒店. 串燒店是下班後跟朋友們一起聚會的好地方; 這裡沒有用餐時間的限制, 朋友們一起點幾道菜, 喝酒聊天, 好不快活. 在眾多串燒燒烤店中, 我最推薦的是在合江街的「酒肉朋友燒烤‧私房料理」.

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在澳門除了上篇介紹過的葡國菜以外, 還有很多當地的特色美食、小吃與甜點等. 首先, 要介紹的是澳門有名的「豬扒包」.  多年前到澳門時就已吃過豬扒包了, 印象中只是麵包夾著一塊排骨, 感覺很普通、沒什麼特別好吃的. 這次出發前, 做足了功課, 找到了大家都推薦的豬扒包名店「大利來記咖啡室」. 大利來記的豬扒包每天下午三點限量開賣, 賣完就沒了. 聽說人很多, 要提早去排隊, 我們到的時候已經快四點了, 很幸運店家還沒賣完, 排隊的人也不多. 剛到手的豬扒包是熱呼呼的,  咬下一口, 真的好好吃啊! 大利來記果然不負澳門最好吃的豬扒包美譽. 豬扒包的麵包是外皮酥脆的法國麵包, 豬排不但大塊而且很入味, 非常好吃, 徹底讓我對豬扒包的印象改觀了. 附帶一提, 從旅遊書與許多部落格的照片上看到的大利來記, 外面是有搭棚架和很多桌椅座位, 但是我這次去棚架和桌椅都沒有了, 只有店面本身, 所以買了以後要自己找地方吃.


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到澳門玩, 享受美食也是很重要的. 澳門的飲食文化除了原本有的廣東式料理以外, 因受到葡萄牙殖民統治的影響, 發展出獨特的澳門葡國菜. 葡國菜是融合了葡萄牙、印度、馬來西亞以及廣東等地的香料與烹飪技術而成, 結合了東西方的口感, 是到澳門不容錯過的當地特色之一. 此外, 澳門的一些小吃點心, 例如: 豬扒包、葡式蛋塔、燉奶等也都非常有名, 值得一試. 此行出發前, 我在台灣就已經收集好資料, 看過大家對於澳門幾家著名的葡國菜餐廳的食記、感想與了解價位 , 選出自己想吃的; 也先研究好哪些澳門特色小吃是到澳門一定要試看看的. 這樣可以避免到當地發生吃到不好吃的地雷餐廳或是不知道名店在哪裡的問題.

首先, 先從澳門最有名的葡國菜介紹起. 澳門的葡國菜餐廳有很多, 在澳門半島上知名的有: 九如坊、亨利美心、沙利文餐廳、船屋餐廳等. 在氹仔的官也街小飛象、木偶等. 這次我選擇網路上評價不錯, 價位合理又有套餐可以選擇的「小飛象葡國菜」來嘗鮮. 小飛象在熱鬧的官也街上, 有明顯的招牌, 所以很好找.

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澳門是個非常適合觀光度假的地方, 有各式各樣的飯店可供選擇. 老字號的有澳門半島上的葡京酒店, 比較新的則有威尼斯人、MGM米高梅金殿、Wynn永利酒店、銀河酒店、悅榕庄、大倉酒店、新葡京、Hard Rock、君悅酒店等等. 每間都有自己獨特的風格與特色. 這次我們選擇的是知名的「威尼斯人渡假村酒店」. 

第一次去威尼斯人, 是在2007年美國賭城拉斯維加斯. 那時就對這間金碧輝煌, 有著天空、運河、小橋、雕像的飯店印象深刻. 那時就下定決心, 總有一天一定要住看看. 這次的澳門行讓我夢想成真!

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