目前日期文章:201807 (8)

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一年多前第一次造訪肥貓漁夫後,小涵對肥貓漁夫新鮮美味的海鮮丼念念不忘,尤其常常關注肥貓漁夫的粉絲團,看到隨著季節不同,店裡有各式不同的新鮮漁貨,更是誘人。前幾天終於有機會再訪肥貓漁夫,這次小涵點的海鮮丼和第一次來時完全不同,但新鮮美味一樣讓人難忘。尤其最近天氣炎熱,最適合吃海鮮丼囉!

肥貓漁夫就在晴光商圈裡,距離捷運中山國小站約5分鐘步行距離,巷口是阿圖麻油雞。附近很熱鬧,吃飽後還可以在晴光商圈散步或是吃冰。

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小涵終於跟上流行來到7月份才正式營運,花蓮最新夯景點「Mr. Sam 山姆先生咖啡館」囉!6月底時在網路上看到這間超可愛夢幻童話屋的介紹時,小涵就決定有機會一定要來這看看,這次的花蓮之旅終於來囉!快跟著小涵一起遊童話屋吧!

童話屋咖啡館叫做Mr. Sam 山姆先生咖啡館,位於花蓮縣壽豐鄉花東縱谷台九線226.5公里旁,距離花蓮市開車約40分鐘左右。沿著台九線一直開,快到山姆先生咖啡屋時會看到路邊有許多交通錐,應該是為了防止有人亂停車拍照,影響交通。山姆先生咖啡館的後方有停車場,因為通往停車場的路是單線道,所以在入口和停車場都有工作人員指揮交通,要照著工作人員的指示開進或開出停車場。開車時會經過童話屋前面,因為人很多,所以一定要小心注意慢慢開。

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2020.2 更新: 轟炸雞排在2020.2 從輔大搬到公館商圈,最新消息請看轟炸雞排FB

在台灣雞排可以說是大家都愛的國民美食,小涵也不例外,但在台北眾多雞排店裡,小涵最愛的不是那些連鎖雞排店,而是位於光華商圈裡的一家小店「轟炸雞排」,這家的起司雞排真的好吃極了!讓小涵每次到光華商圈都想買。但想要買到這雞排可不是這麼容易,需要點耐性,快跟著小涵來吃雞排吧!

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「Daylight光合箱子」一直是小涵很喜歡的早午餐餐廳。有時不想吃太油膩,想吃點清淡健康的食物時,光合箱子大份量的蔬菜與水果就是最好的選擇。這天小涵造訪的是在華山文創園區裡的華山店,是光合箱子4間分店中唯一營業到晚上的分店喔! 

光合箱子來自台南,目前除了台南永華店外,剩下三間店都是在台北市裡。小涵之前都是去潮州街上的東門店 (東門店食記點我),但東門店只營業到晚上六點,這天想吃健康的晚餐,所以選擇光合箱子中唯一開到晚上9點的華山店。小涵是星期天晚上來用餐,當天下午打電話就訂到晚上6點的位子囉。來用餐時,發現大多數的客人都是逛華山時路過進來用餐的,像小涵這樣事先訂位的客人沒有很多。因為生意還不錯,所以如果像小涵一樣專程想去吃的人,建議先訂位比較保險喔!

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還記得去年小涵在捷運中山站附近的南京東路巷內吃到道地的日式懷石料理染乃井嗎? 那時就對染乃井和日本一樣的口味、環境、服務印象深刻。而去年11月染乃井正式改為「東京田町 鳥心」,餐廳的日本總公司一樣沒變,但由原本懷石料理為主改成串燒居酒屋的型態,更貼近台灣人的喜好,價位也較平價。小涵實際造訪後,這裡的用餐環境、日式氛圍都和以前一樣,串燒更是美味,是道地日本口味,和小涵在日本吃的一樣,和之前的染乃井相比,小涵更喜歡鳥心耶!喜歡日本的人不能錯過喔!

鳥心是由日本東京餐廳工坊在台灣所開的海外分店,在日本有54間店,海外有4間店,台灣除了鳥心外,還有一間位在赤峰街的時代1931居酒屋。另外兩間海外分店都是在紐約,這次小涵來沒看到以前的料理長,詢問了一下才知道料理長現在調到紐約分店了,好厲害啊!

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這次的台中之旅,小涵住在逢甲夜市旁的星享道酒店,這趟旅行的目的是為了徹底放鬆身心,盡情享受飯店的設施,所以晚餐我們不想走遠,選擇在飯店一樓的「星饗道國際自助餐」用餐,從飯店走下來就能享用豐盛的晚餐,真的好幸福啊!實際來用餐後,才知道原來星饗道國際自助餐是台中熱門的自助餐廳,來用餐的大多都是在地人,生意超好。最棒的是星饗道的菜色裡還有乾式熟成牛排耶,平常要吃熟成牛排只能在高檔牛排館裡,在星饗道竟然可以無限吃到飽,超划算啦!

星饗道國際自助餐就在星享道酒店一樓側邊的福星北路上,再往前走就是熱鬧的逢甲夜市囉! 星享道酒店本身有停車場,來用餐的話都可以停車,很方便喔!

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只要提到台北有名的泰式料理餐廳,「晶湯匙泰式主題餐廳」絕對是榜上有名,能在台灣泰式料理這麼競爭激烈的業界中脫穎而出,屹立不搖了10幾年,甚至擴展成立了銀湯匙和小湯匙系列,晶湯匙的成功絕非偶然,而是靠著美味精緻的泰式料理,征服大家的味蕾! 這天小涵在晶湯匙享受了一頓美味的泰式料理饗宴,除了料理本身好吃外,最後的甜點更是讓人驚豔! 晶湯匙為泰國皇室官方單位所認證的"全球泰精選餐廳",是想吃精緻的泰式料理時的好選擇喔!

晶湯匙的創辦人來自緬甸,年輕時就到台灣打拼,從食品業的基層做起,所以對於食材相當了解也懂得挑選好的食材。創辦人於2001年在台北成立了晶湯匙泰式主題餐廳,除了提供道地的泰式口味外,更是注重食材的品質與來源,致力於成為精緻泰式料理的領導品牌! 會將餐廳取名為"晶湯匙",是因為"晶"代表精緻、珍貴、滿意,而"湯匙" 可以拉近人和美食之間的距離啊! 這個餐廳名,真的很有意思也很有意義。而現在的晶湯匙還有一位重要的靈魂人物,就是來自泰國清邁的廚藝總監 - 阿千師。阿千師真的很厲害,來台灣的30多年裡,先後到瓦城、非常泰、泰美泰國原始料理擔任大廚,有這位大師坐鎮在晶湯匙裡,這裡的料理一定很有水準啊! 

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台北喜來登大飯店裡的餐廳都好厲害,2個月前吃過的SUKHOTHAI蘇可泰泰式料理讓小涵到現在都很難忘,這次小涵造訪的是獲得米其林餐盤的「安東廳 Antoine Room」,實際用餐後,真的覺得安東廳能獲得米其林推薦,真的是實至名歸。這裡的料理和小涵吃過的台北人氣高檔牛排館相比毫不遜色,而用餐環境、氛圍和服務更勝一籌,非常適合慶生、慶祝重要節日、家族聚餐、招待重要客戶,甚至是求婚的好地方喔!

安東廳位於喜來登大飯店的二樓,是從來來飯店時代就很有名的法式料理餐廳,至今已經有30多年的歷史。

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