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北海岸的「越南小棧」是平價又好吃的越南料理,餐點選擇多,店家有停車場,難怪每次經過時總是滿滿的用餐人潮。炎炎夏日,到淺水灣、白沙灣戲水後,到越南小棧吃清爽的越南菜真的很不錯喔!

越南小棧位於新北市三芝淡金公路上,相當靠近淺水灣。小涵經過好多年了,知道越南小棧的生意很好,但一直沒有造訪過,因為每次到北海岸都想吃海鮮、金山鴨肉或是福緣石頭火鍋,總覺得到北海岸吃越南菜很怪,直到這天從金山沿著海邊慢慢開回台北,剛好是晚餐時間,看到越南小棧門口停滿了車,決定進來嚐鮮,一吃很滿意,生意這麼好果然有道理。

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之後小涵又造訪了好幾次,文章中有最新2022的菜單。

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越南小棧滿大一間的,旁邊有自己的停車場供客人停車。

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小涵到的時候已經客滿了,前面還有三四組在候位,店員有詢問要不要坐到二樓,二樓不用等但是沒有冷氣,這麼熱的天氣當然還是要坐在一樓有冷氣的座位區囉!好在只等了一下就有位子囉!翻桌還滿快的。

越南小棧的裝潢滿有東南亞風情,走進店裡第一眼看到的是一顆芒果樹,很有趣。

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店內的一角販售各種東南亞的調味料、零食、泡麵,在候位時可以慢慢逛,一點也不會無聊。

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店內座位數不少,除了四人桌也有大圓桌,不論是情侶、小家庭或是一群人都適合來這裡用餐。

餐廳的另一邊有很大的用餐空間,也有大桌。

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來看看越南小棧的菜單吧! 想吃什麼直接在菜單上畫單。

以下是2022年6月份造訪時最新的菜單,和幾年前相比稍微漲價一些。

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越南小棧的菜色選擇好多啊! 有湯河粉類、米粉涼拌類、飯類、法國麵包、炒類、火鍋湯類、飲料等。

價格滿平價的,以北海岸的餐廳來說,真的不貴。而且不論人少或人多都有適合的菜色,真的很不錯。

小涵覺得越南小棧的餐點和汐止的銘記越南美食還滿像的,但銘記選擇更多。

點好餐後,可以自行到旁邊的櫃子拿餐具和醬料。

愛吃辣的話,小涵覺得這裡的辣椒還不錯喔!

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越南小棧的上菜速度滿快的,我們點的餐點一下就上齊囉! 效率很好,難怪翻桌速度快。

生菜春捲 ($100)

小涵超愛越南生春捲,到越南餐廳必點啊!

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春捲中間包著生菜、九層塔、米線、蝦子。

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將春捲沾一下酸酸甜甜的醬汁,超美味!

尤其天氣熱沒胃口時,真的很適合吃生春捲,清爽又開胃。

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木瓜涼拌 ($100)

清脆的青木瓜絲上面是碎花生,醬汁的部分是甜甜的越式醬汁,也是很清爽的一道料理喔!

不過小涵個人比較喜歡帶有辣味的泰式風味涼拌青木瓜。

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熟牛肉河粉 ($140)

牛肉河粉絕對是到越南餐廳必點的美食啊!

越南小棧的河粉有生牛肉、熟牛肉、牛肉丸、海鮮等選擇。

小涵個人喜歡吃生牛肉河粉,因為被熱湯燙過的生牛肉通常都很軟嫩,但友人不太敢吃生牛肉,只好點了熟牛肉河粉。

熟牛肉河粉上桌時,旁邊還有一盤醬料、檸檬和九層塔。

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點熟牛肉的好處是湯頭很清澈喔!不像生牛肉加入熱湯後湯會變得稍微混濁。

在還沒加檸檬和九層塔前,小涵先喝一口原味的湯,哇,湯頭好甜啊!

把九層塔和檸檬加下去後又是不同的風味。喜歡吃辣的人,加一點生辣椒味道也很棒喔!

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河粉很Q彈,口感很棒。

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雖然是熟牛肉但吃起來並不會硬或難嚼喔!

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最近一次來的時候,醬料、檸檬和九層塔沒有額外一盤,而是上桌時直接將九層塔加在裡面了。

小涵覺得以前分開的方式比較好。

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咖哩麵包 ($150)

法國麵包也是小涵到越南餐廳必點的。越南小棧有咖哩麵包和牛腩麵包兩種選擇,小涵點了咖哩麵包。

一整條的法國麵包配上一碗咖哩雞,看起來好好吃啊!

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越南小棧的咖哩是道地的南洋風味,加了香料和椰奶,有濃濃的椰奶香氣,小涵很喜歡喔!

咖哩醬汁不會很濃稠。

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裡面有好幾塊雞肉,肉滿嫩的,還有南瓜和馬鈴薯。

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下面是最近一次去吃小涵點的咖哩麵包,價格比以前稍微調漲,但雞肉感覺比較多,裡面還有一塊南瓜。

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越式的法國麵包和一般的法國麵包雖然看起來一樣,但口感卻不同。

在越南,米比麵粉便宜,所以越式的法國麵包加了米粉以取代部分的麵粉,所以吃起來比較軟喔!

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將法國麵包浸入咖哩湯汁裡,讓麵包吸飽湯汁,好好吃啊!

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第一次到越南小棧,我們還滿喜歡,吃的很滿意。這天點的每道菜都滿好吃的,價格也不貴。越南小棧的餐點選擇多,回來爬文才發現最多人推薦的是黃煎餅,可惜這次沒吃到,看來小涵要趕快安排一趟北海岸加越南小棧的輕旅行囉!

2022. 6 更新

上週我們到白沙灣玩水後,又到越南小棧來用餐囉! 我們人比較多,點了一些以前沒吃過的菜色。

海鮮河粉 ($170)

裡面有兩隻蝦子、魚片、花枝等。

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牛腩飯 ($180)

牛腩飯的白飯是泰國米,把牛腩醬汁淋上去很下飯喔!

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牛腩滿多塊的,味道不錯,還有大塊燉到軟嫩的紅蘿蔔。

用法國麵包沾這個牛腩的醬汁也很好吃。

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蝦醬空心菜 ($130)

蝦醬空心菜還滿大盤的,味道還不錯,可以點。

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椒麻雞 ($150)

椒麻雞只要$150元好平價啊!

不過小涵覺得醬汁沒有一般泰式料理餐廳好吃,不過這麼便宜也沒什麼好挑剔了。

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摩摩喳喳 (冰 $120)

摩摩喳喳還算大碗,建議可以兩個人點一碗。

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夏天吃很消暑喔!

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我們四大兩小吃了$1260,好平價啊! 比去吃海鮮便宜很多。

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越南小棧是北海岸平價用餐的好地方喔! 

 

餐廳資訊

越南小棧

地址:新北市三芝區淡金路海尾15-10

電話:02-2636-4123

FB: https://www.facebook.com/lanphuong.vietnamesefood/

 

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