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來墾丁玩,晚上當然要逛逛墾丁大街囉! 之前看新聞總說墾丁大街上的東西很貴、坑殺遊客之類的,實際造訪後,覺得還好耶,沒有想像中貴。這次小涵在墾丁大街上覺得最好吃的就是「紅磚窯手工窯烤Pizza」囉!一個10吋披薩只要$200多元,現點現烤,披薩真材實料,起司還會牽絲,CP值高! 是值得推薦的墾丁美食。

墾丁大街後端往墾丁凱撒大飯店福華、墾丁青年活動中心的路上有好幾間賣手工窯烤披薩的餐車,比較有名的是波波窯烤手工披薩和紅磚窯手工窯烤Pizza,小涵原本想吃波波披薩,但人很多要等超過半小時,後來問了一下前方的紅磚窯手工窯烤Pizza,只要15分鐘就好,最後我們決定吃紅磚窯囉! 吃完後覺得相當不錯。

紅磚窯手工窯烤Pizza就在墾丁青年活動中心前,開業至今已經很多年了,算是墾丁大街上的披薩老店。餐車上有大大的"紅磚窯披薩"招牌,也有座位可以現場吃。

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紅磚窯生意不錯,在等披薩的人不少,但店家動作相當快。

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所有的披薩都是現點現做現烤喔!

披薩皮的麵團都是每天新鮮發酵,在現場擀,不是使用冷凍現成的餅皮。

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發財車上有看起來很專業的窯爐,裡面的木頭是使用台灣本土龍眼木,用龍眼木烤出來的披薩比較香。

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菜單就掛在餐車上,總共有八種口味的披薩可以選擇,燻雞蘑菇、豪華撒拉米、海味海鮮、海陸通吃、培根燻雞、夏威夷、培根洋蔥、田野鄉蔬,價位從$200元~$280元,相當平價。

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10吋的披薩切成8片。

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燻雞蘑菇 ($230)

我們點了燻雞蘑菇口味,選擇在現場吃。

點完餐後就坐在座位區等待,滑一下手機,披薩很快就好囉!

不管內用或外帶,披薩都會裝在披薩盒裡。

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披薩看起來好大啊! 

上面厚厚一層起司,鋪上燻雞和蘑菇片,看起來超好吃。

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剛出爐的披薩建議在現場吃最美味。

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紅磚窯的披薩是屬於薄皮披薩,拿起來時還會牽絲喔!

因為是使用龍眼木窯烤,所以披薩帶有迷人的香氣。

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披薩烤到酥脆,上面的起司和料給的不少,好好吃啊!

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誰說墾丁大街上的東西貴又不好吃?「紅磚窯手工窯烤Pizza」就是小涵覺得墾丁大街上非常值得一吃的平價美食。這裡所有的披薩都是現點、現做、現烤,一個10吋大的披薩只要$200多元,真的很平價,最重要的是披薩用料實在,很好吃喔! 如果一群人來玩,也可以買幾個不同口味的披薩一起吃,真的是便宜又美味的一餐。小涵大推薦!

 

店家資訊:

紅磚窯手工窯烤Pizza

地址: 墾丁青年活動中心入口旁

電話: 0980125569

FB: 墾丁紅磚窯手工窯烤Pizza

營業時間: 下午5:00 ~ 賣完為止

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