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台東之旅中其中一晚我們住在知本溫泉區的知本金聯世紀酒店,晚餐不想在飯店裡吃,小涵上網爬文了一下,選了知本在地超人氣的「黑松羊肉爐」。黑松羊肉爐小份的羊肉爐只要$300元,其他熱炒類約$150元上下,價格便宜,餐點味道也不錯,吃完我們都很滿意。泡完知本溫泉後來吃個羊肉爐,真是一大享受啊! 

黑松羊肉爐位於知本市區的知本路上,知本市區和知本溫泉區不一樣喔,分別在台九線省道的左右兩邊。從我們住的知本金聯世紀酒店開車到黑松羊肉爐約8分鐘車程。黑松羊肉爐設有免費停車場,快開到餐廳時會看到黑松羊肉停車場的招牌,招牌下的空地就是黑松羊肉爐的停車場囉! 

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停好車後往前走一下就是黑松羊肉爐囉! 黃色底紅色的字,招牌很顯眼。

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店外和店內就是一般小吃熱炒店的樣子。

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店內都是圓桌,椅子是紅色凳子。

看起來不起眼的外表,生意卻好的不得了。

還好我們比較早來,所以還有位子,再晚半小時就客滿了。

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小涵觀察了一下,許多坐這種大圓桌的都是在地人,果然是一間在地人會吃的店。

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黑松羊肉爐的菜單就貼在牆上,想吃什麼自己畫在紙本菜單上再拿到前面交給店員。

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我們是9月中來用餐,羊肉爐小的一份$300元,大的$450元,好便宜啊!

當時其他熱炒大多都是$120元。

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在寫這篇文章時,小涵上了黑松羊肉爐的FB,發現菜單有更新,熱炒類的價格調漲到$150元左右,最近食材原料都上漲了,到處都漲價了。

好在羊肉爐和火鍋配料的價格和之前一樣。

小涵下面介紹的餐點價格,就以新價格標示喔!

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羊肉爐 (小 $300) + 羊肉丸子($50) + 豆皮($50)

羊肉爐裡包含羊排、高麗菜、豆腐,還可以另外加其他火鍋配料,價格大多都是50元。

我們加了一份羊肉丸子和豆皮,羊肉爐上桌時已經將加點的配料加進去了。

這裡的羊肉爐好便宜啊! 雖然是小份的,但裡面的羊排還不少喔!

還有附上豆瓣醬,拿來沾羊肉或火鍋料都很對味。

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泡完溫泉吃羊肉爐超舒服啊!

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這裡的湯頭帶點藥膳的味道,溫潤順口,還可以免費加湯喔!

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黑松羊肉爐的羊排肉質很棒,吃起來滿嫩的幾乎沒有羊騷味,非常好吃。

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羊肉丸子口感扎實,也沒什麼羊味。

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炒羊肉麵 ($80)

炒羊肉麵加了許多沙茶來炒,味道很香,炒麵裡的羊肉也不少。

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炒三鮮 ($150)

炒三鮮味道不錯,裡面有魷魚、花枝、雞胗。

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花枝、魷魚新鮮彈牙。

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炒蚵仔 ($150)

這道炒蚵仔我們覺得普通,蚵仔不多也不大顆。

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炸溪蝦 ($200)

炸溪蝦大推! 現炸的溪蝦又香又酥脆,份量也不少,吃得很過癮。

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炒青菜 ($80)

這天的青菜是空心菜,外面的空心菜就是比家裡自己炒的好吃很多耶!

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整體來說我們滿喜歡「黑松羊肉爐」,這裡的羊肉爐便宜又好吃,其他熱炒的選擇多,味道不錯,價格也不貴。我們四個人只吃了$1000元左右,平均下來一個人才$250元就可以吃飽,比起在飯店裡用餐便宜太多了。如果住在知本溫泉區或到知本玩,黑松羊肉爐是用餐的好地方喔!

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餐廳資訊:

黑松羊肉爐

地址: 台東縣台東市知本路三段144之2號

電話: 08-951-2477

FB: https://www.facebook.com/HeiSongMuttonHotPot

 

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