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今年的母親節大餐,我們選在新莊典華的「典華雅聚」享用期間限定的聚飽粵-粵菜港點點到飽,包含粵菜、港點、湯品等通通現點吃到飽,不限時,點到飽,每人只要$799元,CP值很高。目前粵菜港點吃到飽活動只到5月底,有興趣的朋友一定要好好把握啊! 話說小涵在四月初時就看到典華雅聚的吃到飽方案,吃過的人評價都不錯,結果小涵想訂位時整個四月份都額滿了,非常熱門。因為太多人沒訂到,所以典華雅聚五月份繼續推出吃到飽方案,讓小涵終於可以帶爸媽來用餐,好開心啊! 吃完後,我們一致覺得好超值啊! 大推~

PS. 好消息,點到飽活動繼續延長,並開放假日訂位喔!

典華雅聚是典華幸福機構旗下的餐飲品牌,主打經典粵菜港點、創意港點,招牌菜色有窯烤櫻桃鴨、游水海鮮、港式點心等,是評價相當不錯的新莊美食和新北美食餐廳。目前典華雅聚有士林店新莊店兩間分店,士林店位於捷運芝山站旁,而小涵造訪的是位於新莊典華的典華雅聚新莊店。新莊典華在機場捷運A4新莊副都心站2號出口附近,步行3分鐘就到了,交通很方便;如果自己開車的話,可以將車停到新莊典華的地下停車場,免費停車。餐廳附近還有新莊新地標-宏匯廣場,吃飽後還可以到百貨公司逛逛散步。

典華雅聚位於新莊典華的二樓,一上二樓就有親切的服務人員招呼客人,讓人感覺賓至如歸。

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走進餐廳裡,馬上感受到典華雅聚對於裝潢的用心。

這裡的裝潢風格是以中式元素為主,「形」以窗櫺的概念貫穿,「色」則運用許多不同的現代材質來詮釋。

入口的玄關處以茶具為擺設,搭配典雅的花藝。

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典華雅聚的窯烤櫻桃鴨在新北地區富有盛名,是許多老饕的最愛! 小涵下次也想來試試這裡的烤鴨。

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餐廳裡的用餐環境寬敞舒適,座位也不少,有適合小家庭的四人桌,也有適合多人聚餐的圓桌。

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半開放式的包箱,很適合家庭團聚、朋友聚會、商務聚餐 。

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很特別的是入口處的旁邊有一間茶室,後方的櫃子就像中國古代的百寶閣,裡面有各種形狀的茶壺。

中央是木頭的泡茶長桌,上面有茶具,展現出茶道的美。

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聚飽粵-粵菜港點點到飽

以往典華雅聚都以單點為主,這次難得推出聚飽粵-粵菜港點點到飽活動,真的好吸引人啊!

聚飽粵-粵菜港點點到飽每人是平日$799+10%,假日$899+10%,午餐和晚餐價格一樣,只接受網路線上訂位,不能電話訂位,最晚需於用餐日一日前線上訂位

這是官網關於聚飽粵-粵菜港點點到飽的介紹給大家參考 >> 點我

線上訂位網址>> 點我,預約時用餐目的記得要勾選"聚飽粵-粵菜港點點到飽"。這裡沒有限時,建議大家可以訂最早的用餐時間,吃得滿意盡興。

以下是小涵擷取自官網的菜單,包含精選小品、經典美饌、特色港點、蔬菜小廚、精美主食、湯品食堂六大項,總共40幾道餐點。此外,每人還有贈送鮑魚燉雞盅一盅,餐後填寫問券的話還送哈根達斯冰淇淋一杯

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吃到飽方案沒有包含飲品,可以加購餐單上的飲品有買一送一的優惠。

如果想喝茶的話,茶資是每人$40元,有香片、普洱、鐵觀音選一,什麼都不想喝,當然也可以。

吃飲茶當然要喝茶囉! 我們選了香片。

這裡的茶還滿不錯的,味道香醇會回甘,期間服務人員也會不停來巡視回沖。 

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入座時服務人員會提供點菜單,餐點內容和之前在官網上的一樣。

典華雅聚很棒的一點是完全沒有限制點餐的數量和道數,只要吃得完,可以盡量盡情的點。

小涵覺得這裡上菜速度很快,所以建議可以分幾次點餐,這樣才不會吃得太趕,也可以吃到熱熱現做的餐點。

這是我們第一輪點的餐點,算是很克制囉! 

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我們四個人來用餐,最後總共吃了三輪,幾乎所有的經典美饌和特色港點都吃到了。

如前面所提到的,典華雅聚的上菜速度很快,一下子就滿滿一桌的食物,讓我們盡情大吃,超過癮啦!

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以下小涵就按菜單的種類和順序,把我們吃到的餐點都介紹給大家。

精選小品

燒臘三拼

燒臘三拼有叉燒、油雞,鴨翅三種,可惜沒有小涵最愛的燒鴨或燒肉。

叉燒和油雞都不錯,尤其是叉燒是厚切的,口感和味道很棒。

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芒果醬佐鴨胸沙拉

鴨胸好嫩,搭配新鮮清脆的生菜沙拉,清爽開胃的一道菜。

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川味雲耳

帶辣味的的雲耳,超對我們的味,一下子就吃光光囉!

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經典美饌

白灼中蝦

蝦子新鮮好吃,蝦肉彈牙又清甜。旁邊有附沾醬,但小涵覺得原味就很好吃囉!

這道我們後來又續點了一次,超讚!

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京醬肉絲

京醬肉絲有附餅皮可以搭配一起吃。

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用蒸到熱熱的餅皮把鹹香的肉絲和蔥絲包起來,大口咬下,好好吃啊! 相當有水準的一道菜。

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XO醬蘿蔔糕

之前到大直典華豐Food海陸百匯用餐時就對典華的蘿蔔糕印象不錯。

果然,典華雅聚的XO醬蘿蔔糕也沒讓我們失望,加了XO醬拌炒的蘿蔔糕味道更豐富了。

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泰式蒸魚件

這道泰式蒸魚件小涵也好喜歡,這裡的泰式醬汁很道地就和泰式料理餐廳一樣,和蒸過的鮮嫩鱸魚和豆腐超搭。

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芋香滑雞煲

芋頭控必點的一道。

雞肉滑嫩,加上芋頭片,好吃。

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川味水煮牛

一入口就有花椒的香氣,雖然紅通通但卻不會太辣,大部分的人都可以輕易入口的辣度。

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裡面的牛肉還滿多片,而且每一片都很大片喔! 肉質也不錯。

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蒜香雞腿

這道是典華著名的招牌名菜之一,沒想到這次竟然出現在點到飽的菜單上。

蒜香雞腿工序繁雜,整隻雞先浸泡在蒜頭裡24小時,先經過爐烤,再下油鍋炸至金黃酥脆,散發淡淡蒜香,雞腿鮮嫩多汁,而且一隻雞只有兩隻腿,很珍貴呢,必點!

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左宗棠雞

酸酸甜甜的醬汁很討喜,雞肉雖然被醬汁包覆但仍保有外酥內嫩的口感。

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蟹粉豆腐煲

蟹粉豆腐煲可說是中式餐廳裡的經典下飯菜。裡面的豆腐是用雞蛋豆腐,入口滑順,再加上蟹肉腳和菇類,帶有鮮味的一道經典粵菜,滿好吃的。

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特色港點

典華雅聚手工自製的創意港點也是小有名氣喔! 半開放式的廚房可以看到師傅們在製作港式點心的過程。

蠔汁鳳爪皇

這道小涵還沒吃到就被其他人啃光了,看來應該不錯。

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柱侯金錢肚

柱侯金錢肚很入味喔!

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鮮蝦腐皮捲

鮮蝦腐皮捲超好吃,一定要點!

鮮蝦腐皮捲外皮超酥脆,中間的餡料很飽滿,而且吃得到蝦肉,非常好吃。

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五香芋頭糕

典華的蘿蔔糕好吃,芋頭糕也毫不遜色喔! 芋頭糕裡吃得到芋頭塊。

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金牌叉燒酥

金牌叉燒酥也是小涵覺得必點的一道!

這裡的叉燒酥非常有水準,酥皮好多層,咬下去很酥脆但不油膩,中間的叉燒餡微甜不膩口,美味極了!

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干貝燒賣

燒賣上面看得到干貝絲耶! 吃起來口感扎實,內餡中還有包蝦子。

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蝦皮韭菜餃

一口咬下是滿滿的韭菜香氣,加上鹹香的蝦皮。

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奶油焗白菜

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最上面是一層焗烤起司,裡面是奶油白菜。

可惜小涵覺得這道的白菜不夠軟嫩。

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蜜汁叉燒包

包子外皮口感不錯,內餡好吃。

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烏金流沙包

好美的包子啊! 都捨不得吃了。

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吃烏金流沙包時要小心,一咬中間的鹹蛋黃流沙內餡就流出來囉! 

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芝麻流沙煎堆

芝麻流沙煎堆原來就是芝麻球。

這道要趁熱吃,外皮充滿芝麻香,中間軟綿,最裡面是芝麻餡,好好吃喔!

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蔬菜小廚

金銀蛋時蔬

所謂的金銀蛋是鹹蛋加上皮蛋炒蔬菜,這道味道很棒,連不愛吃蔬菜的人都覺得好吃。

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蒜蓉蒸絲瓜

這道大推! 絲瓜上是鹹香的蒜蓉,就像蒜蓉蒸蝦的味道,沒想到用在絲瓜上這麼好吃,下次小涵也要自己做看看。

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精美主食

皮蛋肉片粥

精美主食裡其實有很多小涵喜歡吃的東西,像是鹹魚雞粒炒飯、乾炒牛河,但是怕一吃就飽了,我們只點了一道皮蛋肉片粥嘗鮮。

皮蛋肉片粥滿大一碗,但好好吃喔! 是小涵很愛的港式粥品的味道。

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湯品食堂

酥皮蟹肉栗米羹

酥皮蟹肉栗米羹其實就是酥皮玉米濃湯。

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熱愛酥皮濃湯的小涵覺得很好喝喔! 裡面還有蟹腿。

但如果平常沒有特別喜歡酥皮濃湯的人,就不用點了。

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鮑魚燉雞盅

鮑魚燉雞盅是贈送的,每人有一盅。

湯頭好濃郁,喝得出是用香菇和雞肉燉煮很久才完成。

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裡面還有一顆大鮑魚喔!

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吃飽後,記得要掃描菜單上的QR code做餐後滿意度問券,完成後給服務人員確認,就能獲得哈根達斯冰淇淋一杯。

我們拿到的藍莓和焦糖奶油脆餅口味,都是很少吃到的口味耶! 好讚~

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第一次來「典華雅聚」我們全家都吃得很滿意! 雖然是吃到飽的優惠方案,但餐點內容完全不馬虎,每道菜都相當有水準,就和單點的一樣好吃。這裡的菜色選擇很多,不論是港點、熱食、主食類通通都有,可以吃得很豐富,以$799的價位來說,CP值好高。建議可以多找幾個人一起來吃,就可以把菜單全制霸囉! 此外,典華雅聚很棒的一點是不限時,比起其他家港點吃到飽有限時或分場次,在這裡用餐很悠閒舒服,可以慢慢吃。目前聚寶粵粵菜港點點到飽活動只到6月底,喜歡吃港點和粵菜的人要抓緊時間趕快訂位喔! 

 

餐廳資訊:

典華雅聚 新莊店

地址:新北市新莊區中央路 469 號 2 樓

電話:(02)8522-9555

營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30

官網:  https://gathering.tw/gathering.html

FB: https://www.facebook.com/GatheringX/

inline 線上訂位: https://inline.app/booking/gatheringtw

 

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